20/07/2017
Ménopause sans hormones...
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09:04 Publié dans ARTICLES ENGAGES, DES SOLUTIONS !, EDUCATION, EVOLUTION PERSONNELLE, HUMANISME/PHILOSOPHIE, LECTURES, NATURE ET ENVIRONNEMENT, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE | Tags : ménopause avec hormones naturelles... | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
19/07/2017
Nouvelles des abeilles avec Pollinis...
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20:06 Publié dans ARTICLES ENGAGES, CITOYENNETE, EVOLUTION PERSONNELLE, HUMANISME/PHILOSOPHIE, LES ABEILLES, LES PETITIONS, MEDIAS, NATURE ET ENVIRONNEMENT, QUESTIONNEMENTS | Tags : abeilles et pesticides | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
Greenpeace fait son festival!
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04:07 Publié dans AGRICULTURE ET BIODIVERSITE, ARTICLES ENGAGES, CITOYENNETE, EVOLUTION PERSONNELLE, GESTION DES DECHETS, HUMANISME/PHILOSOPHIE, L'EAU ET LA MER, MEDIAS, NATURE ET ENVIRONNEMENT, QUESTIONNEMENTS, SOCIETE COLLABORATIVE | Tags : festival de films environnementaux avec greenpeace | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
Ces robots qui vont changer nos vies...
C'est sous ce titre que Mme Katia Vilarasau, dans le Journal Valeurs Mutualistes de Juin 2017, écrit un long article pour démontrer que "la robotique est en marche". Et la question de fond dégagée par la journaliste concerne le rapport entre l'homme et la machine, bien qu'elle reconnaisse que les robots sont "intelligents, capables d'apprentissage et d'interactions". Par exemple aider le personnel hospitalier, divertir proposer des ateliers thérapeutiques ou stimuler les patients...
En France, de 2008 à 2014, le taux de croissance annuel moyen de la robotique de service a été de 29,4%. Elle y représente environ 150 000 emplois. Notre pays en effet est le 5 ème exportateur mondial de robots en valeur. Selon la Société d'études et de conseil Erdyn, en 2018 le marché mondial de la robotique d'assistance aux personnes en perte d'autonomie devrait représenter entre 1 milliard et 2,5 milliards d'euros et celle de services 80% du marché global de la robotique d'ici 2025.
Les nouveaux robots ont pour vocation de nous seconder dans notre quotidien, voire de devenir de véritables compagnons. La robotique de service favorise par exemple le maintien à domicile de personnes en situation de handicap. En maison de retraite ou à l'hôpital, ils sont capables de porter un patient et d'aider le personnel à déplacer des personnes handicapées. A l'Institut d'hématologie et d'oncologie pédiatrique de Lyon, les jeunes malades immobilisés en chambres stériles peuvent grâce au robot Beam+ partager des moments avec leur famille ou participer à des visites ou événements culturels ou sportifs.
Le coût d'un robot comme Buddy (Blue Frog Robotics) qui surveille et gère une maison est d'environ 646 euros. Quant à un robot compagnon, dont on attend une production à grande échelle d'ici 15 ans, son coût est d'environ 6000 euros. C'est encore beaucoup! Les roboticiens mettent au point des programmes d'intelligence artificielle sophistiqués de reconnaissance vocale, mais aussi faciale et d'expression corporelle. Ils tentent même de leur inoculer le sens de l'humour!
L'avantage de ces robots est qu'ils savent faire preuve de patience. C'est particulièrement précieux avec les personnes atteintes d'autisme ou d'Alzheimer. Mwoo, un robots-lapin sensoriel fonctionne déjà. Un phoque interactif et sensoriel comme Paro favorisent la communication des personnes atteintes de maladies neurodégénératives. Il est actuellement testé dans 11 Ephad mutualistes. Une unité bordelaise met aussi au point actuellement des agents conversationnels animés qui sont capables d'assister les médecins dans le repérage des personnes dépressives à partir de leurs mouvements de corps, regard, visage et voix.
Pour en savoir plus, consulter sur Internet: www.tpe-robotiquemedicale.e-monsite.com/pages/les-robots-au-bloc-operatoire.html.
Lyliane
04:04 Publié dans ARTICLES ENGAGES, DES SOLUTIONS !, ECONOMIE, EDUCATION, ENERGIES NOUVELLES, EVOLUTION PERSONNELLE, HABITER AUTREMENT, HUMANISME/PHILOSOPHIE, LECTURES, SOCIETE COLLABORATIVE, URBANISME | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
18/07/2017
Notre eau n'est pas à vendre, disent les Grecs!
Mercredi , le Réseau de solidarité avec la Grèce livrera la pétition forte de 172000 voix appelant à la justice de l' eau. Voulez - vous le rendre plus fort en ajoutant votre voix? La personne qu'ils rencontrent est Thomas Wieser. Il est le Président du Groupe de travail Euro, et est la clé dans la prise de décision du groupe des ministres des Finances de la zone euro. Ensemble , nous sommes enfin assez grand pour attirer son attention, pouvez - vous nous aider à atteindre 200.000 signatures avant la réunion? Rejoignez le mouvement à commencer par le Réseau de solidarité avec la Grèce sur la plate - forme You Move Europe!
Courriel original ci - dessous:
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Le grand boom du bien-être...
Mme Christine Ludwig dans le journal gratuit 20 Minutes s'étonne du fait que, depuis quelques années, la demande de soins liés au corps est en expansion. En effet la vision du bien-être a beaucoup évolué dans le fond comme dans la forme. En cause, d'après la journaliste, les nombreux traumas, le management agressif et le stress au travail. qui conduisent de plus en plus au burn-out. C'est pourquoi les personnes conscientes de ces difficultés se tournent vers les spécialistes du bien-être que sont réflexologues, masseurs, sophrologues, esthéticiennes, coach sportifs, coiffeurs, manucures...
Le public, dans nos cultures individualistes, réclame dorénavant des techniques du toucher, pour détendre ses muscles, pour établir un contact avec l'autre. Toutefois il faut savoir que, dans la mesure où il n'y a pas toujours de diplômes de ces spécialités,il est essentiel de bien se renseigner sur les qualifications de ces spécialistes du bien-être. Car il pourrait y avoir des charlatans dans certaines catégories. De plus, les tarifs demandés sont souvent élevés, bien plus que chez un thérapeute ou un généraliste...
Une fois, le sérieux de ces spécialistes du bien-être vérifié (nombre d'années d'étude, lieu de la formation, expérience du soin...), il est tout à fait recommandé de se laisser aller, de s'abandonner, afin de ressentir de l'intérieur les réactions du corps. Quand on a été longtemps coupé de ses émotions et de son corps, les ressentis peuvent être longs à venir...
Pour en savoir davantage, consulter sur Internet:
06:30 Publié dans ARTICLES ENGAGES, DES SOLUTIONS !, EDUCATION, EVOLUTION PERSONNELLE, HUMANISME/PHILOSOPHIE, LECTURES | Tags : spécialistes du bien-être | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
17/07/2017
Manifestation pour la liberté de vaccination...
Manifestation pour la liberté de vaccination
- Madame BUZYN : Nous réclamons la liberté de vaccination en France
11:09 Publié dans ARTICLES ENGAGES, EDUCATION, EVENEMENTS, EVOLUTION PERSONNELLE, HUMANISME/PHILOSOPHIE, LES PETITIONS, QUESTIONNEMENTS, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE | Tags : manifestation contre les 11 vaccins obligatoires | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
Netinvet: un réseau pour étudier en Europe...
Le journal gratuit Cnewsmatin nous apprend qu'Erasmus n'est pas le seul réseau d'échanges pour les étudiants français désirant étudier à l'étranger ou poursuivre leurs formation professionnelle, dans les secteurs du commerce international ou du transport et logistique. Existe en effet également le réseau Netinvet, qui en tant que membre de l'Alliance européenne de l'apprentissage garantit un haut niveau de qualité de formation délivré par les partenaires accordant leur label. Leurs centres de formation sont en outre contrôlés régulièrement et informent sur les entreprises partenaires offrant des métiers dans de nombreux secteurs.
Ce programme Netinvet, crée en 2011 par la Confédération du commerce de gros et international (CGI), vise à développer la mobilité des élèves dans 10 pays de l'Union Européenne. A ce jour, plus de 300 entreprises et 80 établissements en sont déjà partenaires. Sept cent étudiants ont bénéficié l'année dernière de ce programme de qualité. Des accords ont été conclus afin d'assurer la validation des acquis et d'assurer des correspondances entre les certifications, entre la France et les 9 autres pays concernés: Belgique, Allemagne, Pays-Bas, Roumanie, Italie, Slovénie, Pologne, Espagne et Portugal.
Ce cadre coopératif permet d'accroître la mobilité des jeunes et de les suivre depuis l'accueil et l'hébergement jusqu'à l'immersion culturelle dans le pays choisi. Pour plus d'informations, joindre sur Internet le site: www.netinvet.eu.
Lyliane
06:20 Publié dans DES SOLUTIONS !, EDUCATION, EVOLUTION PERSONNELLE, HABITER AUTREMENT, HUMANISME/PHILOSOPHIE, LECTURES | Tags : netinvet pour aller étudier à l'étranger en tant qu'étudiant | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
16/07/2017
NON À LA FERMETURE DU MUSÉE DES TISSUS DE LYON...
07:00 Publié dans ARTICLES ENGAGES, CITOYENNETE, EVOLUTION PERSONNELLE, HUMANISME/PHILOSOPHIE, LES PETITIONS, QUESTIONNEMENTS, SOCIETE COLLABORATIVE | Tags : non à la fermeture du musée des tissus à lyon | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
A propos du "Collège aux pieds nus" crée par Mr SANJIT BUNKER ROY en INDE...
Dans l'ouvrage paru en collection Pocket sous la direction de Mr Matthieu Ricard et de Mme Tania Singer "Vers une société altruiste", qui retranscrit la rencontre historique du Dalaï Lama avec des scientifiques et des économistes, j'ai été particulièrement intéressée par un chapitre entier consacré au "Barefoot Collège" ou "Collège aux pieds nus". Je m'étonne même de n'en avoir jamais entendu parler jusqu'ici tant ce modèle éducatif et innovant est révolutionnaire et porteur de renouveau. La vocation de cette institution indienne, crée par Mr Sanjit Bunker Roy, éducateur et entrepreneur social, est en quelque sorte d'exploiter la sagesse ancestrale et les compétences innées des villageoises et villageois de son pays non instruits dans des écoles traditionnelles.
Ce fils d'une famille faisant partie de l'élite indienne, ayant effectué des études prestigieuses et dont l'avenir semblait tout tracé, a côtoyé pendant deux semaines des villageois du Bihar victimes de famine et il en est revenu transformé. En effet, il s'est aperçu sur place des vastes connaissances pratiques de villageois illettrés qu'on croyait inaptes à s'en sortir par eux-même. Il décida alors de partir pour le Rajasthan comme simple ouvrier non qualifié pour y creuser des puits. Cela mécontenta fortement sa famille. Il eut également du mal à persuader les communautés villageoises de son engagement sincère à leurs côtés. Le système conventionnel de l'Inde empêchait son environnement de comprendre son choix de vie. Chez nous aussi, j'imagine qu'un semblable retournement pourrait paraître surprenant de la part de fils et de filles de familles aisées...
En 1972, Mr Sanjit Roy fonda le Collège aux pieds nus au Rajasthan. Puis, après quelques années de fonctionnement, il créa le Campus de son Collège en 1986 à Tilonia. Celui-ci fonctionne uniquement grâce à l'énergie solaire. Y enseignent des volontaires issus de villages, capables de travailler de leurs mains et de respecter les compétences existantes dans les membres des communautés villageoises. C'est l'une des rares institutions mondiales qui partage le style de vie et les méthodes de travail du Mahatma Gandhi. Par exemple, personne ne gagne plus de 110 euros par mois, car Mr Sanjit Roy ne veut pas du modèle économique actuel qui fonctionne partout: c'est à dire du haut vers le bas. L'exemple est donné au contraire par quelques personnes de la base qui viennent pour y travailler. Pas besoin de savoir lire ou écrire pour devenir ingénieur solaire, architecte ou médecin! Car le défi de ce Collège est de valoriser les compétences et les capacités à se développer par eux-mêmes des habitants. Tout est discuté démocratiquement par les élèves qui ont formé au sein de l'école un Parlement des enfants avec même un Premier Ministre...
A ce jour, on constate que des villageoises et villageois dans 225 écoles de ce genre dans 6 Etats du pays sont formés pour travailler, le soir après leur journée de travail aux champs, sur des ordinateurs et pour développer des savoirs pratiques. Les spectacles de marionnettes et les spectacles de rue traditionnels sont encouragés pour transmettre des messages sociaux essentiels. Quatre femmes illettrées ont par exemple fabriqué un cuiseur solaire parabolique qui fournit des repas à plus de 1000 enfants. Vendus dans les villages à des prix modiques, ces cuiseurs épargnent le bois et le pétrole qui servaient à la cuisson d'autrefois. Un prêtre hindou a fabriqué et installé tout leur système énergétique. Depuis, 600 villages à travers le pays bénéficient à moindre coût de l'énergie solaire.
En 2001, le Collège aux pieds nus et le Parlement des enfants ont remporté le World's Children's Honorary Award pour l'éducation des filles. C'est une jeune fille de 12 ans, en tant que Premier Ministre du Parlement, qui est allée en Suède recevoir le prix. Le modèle du Collège aux pieds nus s'est exporté tout d'abord au Ladakh, puis en Afghanistan en 2005/2006. Il repose là-bas exclusivement sur le savoir faire des femmes. En 6 mois, avec des moyens modestes, 100 villages ont été équipés en énergie solaire. Ensuite, ce sont des femmes africaines qui sont venues pour 6 mois se former en Inde. Elles sont originaires de 30 pays différents et s'initient à ces méthodes simples, transposables partout. Elles communiquent par signes, car elles ne parlent pas la même langue, mais elles se comprennent en travaillant de leurs mains.
En bref, un merveilleux exemple de ce qu'il est possible de faire dans des pays pauvres à peu de frais. C'est un formidable espoir de changement dans les pratiques et surtout dans le regard que nous portons sur les êtres humains. Car faire faire des études poussées aux élites de ces pays fait que ces gens là se sentent supérieurs, ne raisonnent plus qu'en terme d'argent et désertent bien souvent leur pays d'origine... Quand ils prennent les rênes de leur pays, ils ont souvent bien du mal à ne pas se laisser corrompre.
Développer la qualité de vie des villages au contraire semble une solution pratique qui réussit. Des ONG de terrain existent et vont déjà dans ce sens. Ce ne sont pas des multinationales aux frais généraux pharaoniques! Une société plus coopérative, plus altruiste et soucieuse du bien commun est déjà en route. Soutenons ses efforts et laissons nous inspirer par cet exemple réjouissant!
Pour en savoir plus, consulter par exemple sur Internet:
07:00 Publié dans ARTICLES ENGAGES, CITOYENNETE, DES SOLUTIONS !, ECONOMIE SOLIDAIRE, EDUCATION, ENERGIES ET CLIMAT, ENERGIES NOUVELLES, EVOLUTION PERSONNELLE, HABITER AUTREMENT, HUMANISME/PHILOSOPHIE, LECTURES, SOCIETE COLLABORATIVE | Tags : collège aux pieds nus en inde | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
15/07/2017
Les pouvoirs thérapeutiques de la nature...
Mme Carine Anselme, dans la revue Néosanté des mois de juin et juillet 2017, écrit un long article concernant le pouvoir guérisseur des forêts et des plantes, s'appuyant à la fois sur ses remarques personnelles, ses expériences vécues et sur des ouvrages scientifiques.
Elle rappelle tout d'abord que travailler dans la nature exerce un effet bénéfique sur nos aptitudes d'attention et de concentration, sur nos compétences cognitives et même sur notre créativité. Il apparaît même à certains chercheurs et biologistes que la seule présence d'une plante verte, la vue d'arbres ou de fleurs depuis sa fenêtre suffit à activer notre joie de vivre et notre confiance en soi. Ceux qui pratiquent en ville le Qi Gong dans des squares ou des jardins ont pu expérimenter ses bienfaits physiques et psychologiques décuplés par la présence de la nature...
Deux auteurs, Mrs N. Guéguen et S. Meineri, ont repris ces notions dans un ouvrage paru chez Dunod en 2012 intitulé: «Pourquoi la nature nous fait du bien». Ils ont même appelé vitamines G les bienfaits d'une vie au contact d'un jardin ou d'une forêt. Le philosophe et psychothérapeute E. Fromm appelait cet appel de la nature: la biophilie. Quant à Mr Clemens G. Arvey, biologiste, il a écrit en 2016 au Courrier du Livre un ouvrage sur «L'effet guérisseur de l'arbre». Selon lui en effet, «la biophilie, c'est l'expérience de la nature et du sauvage, c'est la beauté et l'esthétique, la libération et la guérison».
Beaucoup de personnes avaient déjà mentionné le bonheur de toucher la terre avec des enfants, des retraités, des personnes en fin de vie, des prisonniers même. Des enseignants ont signalé que, chez leurs élèves, agités ou pas, un environnement verdoyant faisait diminuer la violence, les migraines, la fatigue, les problèmes ORL ou dermatologiques. Pourtant ils ne semblent pas encore avoir été suffisamment entendus puisqu'écoles, collèges, lycées, hôpitaux, cliniques, maisons de retraites, centres pénitenciers, résidences universitaires... comportent souvent plus de béton que d'espaces verts. Et comme l'exprimait le neurologue P. Lemarquis, «nous avons des racines, mais celles-ci ne poussent pas dans le béton»!
Au Japon, la nature est considérée comme «un grand harmonisateur». Se promener en forêt par exemple est officiellement reconnu comme une médecine susceptible de nous protéger contre les maladies et de soutenir notre guérison. On appelle cela traditionnellement « bain de forêt» ou shinrin-yoku. Les médecins spécialistes de la forêt comme le Docteur Li de Nagano disent que «les terpènes anticancérigènes agissent directement sur notre système immunitaire, qui agit à son tour indirectement sur notre taux d'hormones et notamment les hormones du stress». Ainsi, selon lui, un séjour d'une journée en forêt ferait augmenter de près de 40% le nombre de cellules tueuses naturelles (NK) dans le sang. La marche à pied dans la nature entre 2,5 et 4 km par jour est également considérée comme très bénéfique. Associer marche et forêt étant fortement recommandé...
La vogue des potagers urbains, des jardins partagés semble aller dans le bon sens, car ils obligent les citadins à mettre les mains dans la terre, à se remettre au contact de la vie. On appelle cette thérapie: l'hortithérapie. Mr Denis Richard auteur du livre paru en 2011 chez Delachaux et Nieslé «Quand jardiner soigne» dit même que «le jardin apparaît comme une école d'intelligence du monde». L'auteur de l'article a eu l'occasion de voir un jardin thérapeutique en permaculture fonctionner (Le Petit Prince» à Courcelles) et elle a été frappée de voir le visage des personnes déficientes mentales jardinant, soignant les poules...Toutes avaient apparemment amélioré leur autonomie et leur estime de soi.
Selon Mme Ariane Ansoult, qui a crée le terme de jardinologie - www.jardinologie.be – tout travail de jardinage a des répercussions intérieures, spirituelles. Il permettrait en effet « un réalignement de l'être, car la nature régule, calme, canalise et accompagne notre croissance». Enfin, l'article se termine sur la citation du philosophe Augustin Berque:
«Jardiner sera peut-être notre moyen d'être humains sur la terre». Celà me fait penser à Mr T. Monod qui nous trouvait «dénaturés» avec notre mode de vie hors sol.
Au final, je me sens bien en lien avec ces témoignages car la nature me console de mes peines et m'incite à me mettre encore plus à l'écoute du Vivant...
Pour en savoir davantage sur ces différents sujets, consulter notamment sur Internet: www.lebonheurestdanslejardin.org,
Lyliane
07:52 Publié dans AGRICULTURE ET BIODIVERSITE, ARTICLES ENGAGES, DES SOLUTIONS !, EDUCATION, EVOLUTION PERSONNELLE, JARDINS ET POTAGERS, LA FORET, LECTURES, NATURE ET ENVIRONNEMENT, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE | Tags : bienfaits de la nature, bain de forêt | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
14/07/2017
Twitter, un outil pédagogique?
Twitter, réseau social apparu en 2006, permet de communiquer publiquement par de courts messages de 140 caractères accompagnés ou non d'images ou de vidéos en direct. Avec 517 millions de comptes dans le monde, Twitter permet en plus d'envisager un grand nombre d'usages pédagogiques en classe.
- pour s'informer et trouver des ressources (tweets, recherche de liens...)
- pour développer les compétences rédactionnelles comme écrire de la poésie, des haikus ou réaliser des twidées.
- pour communiquer avec d'autres classes en France ou à l'étranger.
Toutefois, Twitter étant ouvert sur le monde, la prudence est conseillée. Tout d'abord, faire une formation préalables aux problématiques de cyberviolence, puis utiliser un compte classe privé. Quoi qu'il en soit, être prudent sur les mises en lignes par les élèves ou aller vers une solution de type Mastodon. Ce réseau social en effet, proche de Twitter est entièrement libre, respectueux de la vie privée et décentralisé.
A ce jour, Mastodon compte un peu plus de 400 000 comptes. Ce serveur a été mis en place par Etalab, mission faisant partie de la Direction Interministérielle du Numérique et du Système d'Information et de Communication de l'Etat, relevant du Premier Ministre.
Pour en savoir plus, consulter le réseau Canopé par www.reseau-canope.fr ou Mastodon via www.etalab.gouv.fr ou même joindre Eduscol sur le site: http://eduscol.education.fr.
Lyliane
06:04 Publié dans ARTICLES ENGAGES, EDUCATION, EVOLUTION PERSONNELLE, HABITER AUTREMENT, HUMANISME/PHILOSOPHIE, LECTURES, MEDIAS, QUESTIONNEMENTS | Tags : twitter dans les classes au collège ou au lycée | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
13/07/2017
Demandons l'interdiction de la production de fourrure en France
L'Autriche, les Pays-Bas, la Suisse, le Royaume-Uni et bientôt la France ?
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07:16 Publié dans ARTICLES ENGAGES, CITOYENNETE, EDUCATION, EVOLUTION PERSONNELLE, HUMANISME/PHILOSOPHIE, LES PETITIONS, MONDE ANIMAL, NATURE ET ENVIRONNEMENT, QUESTIONNEMENTS | Tags : interdiction de la production de la fourrure en france | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
La seiche, un génie méconnu...
La seiche (sépia) est un mollusque céphalopode à croissance rapide qui vit en groupe sur les fonds sableux avec des algues. Elle a de 8 à 10 bras selon les variétés et possède des ventouses. La seiche est une redoutable chasseuse, mais elle est pêchée facilement, car elle se rapproche des côtes pour pondre ses oeufs (côtes normandes, Aquitaine...). Des seiches géantes vivent en Australie. Chez le poissonnier, elle est souvent appelée "encornet". Selon des découvertes, son cerveau est très évolué. En effet, les scientifiques restent ébahis devant ses innombrables possibilités.
Tout d'abord, les seiches savent en cas de danger changer la couleur d'une partie de leur corps pour se fondre dans leur environnement ou approcher des femelles en n'inquiétant pas les gros mâles. Elles sont même capables face à un prédateur comme le requin de suspendre leur respiration ou d'imaginer un camouflage électrique... Pour faire fuir les importuns et avoir le temps de se cacher, elles ont également recours à leur poche d'encre.
Des expériences récentes en laboratoire ont mis en évidence leur extraordinaire mémoire. De même, pour compenser les dégradations des milieux marins, on a constaté qu'elles se reproduisent de façon continue. Pour en savoir plus sur la seiche, se reporter en replay à l'émission TV tournée en Australie sur la 3ème chaîne avec Mr M. Cymes et Mme A. Karembeu ou sur Internet grâce au site:
05:27 Publié dans EDUCATION, EVOLUTION PERSONNELLE, HUMANISME/PHILOSOPHIE, L'EAU ET LA MER, MEDIAS, MONDE ANIMAL, QUESTIONNEMENTS | Tags : la seiche, un génie méconnu | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
12/07/2017
La médecine de demain avec la chirurgie augmentée...
Un article de Mme Cendrine Barruyer dans Version Fémina m'a permis de prendre la mesure des avancées technologiques dans le monde de la chirurgie. Pourtant, le 7/9/2001, nous avions déjà vécu l'opération de téléchirurgie, baptisée Lindbergh en hommage au grand aviateur, avec le Professeur Jacques Marescaux de New York et son équipe de l'IRCAD (Institut de recherche contre les cancers de l'appareil digestif). Ils avaient en effet à l'époque opéré une patiente à distance sur Strasbourg.
Quinze ans plus tard, comme l'a souligné le 118 ème Congrès Français de Chirurgie, d'autres centres comme l'Institut Mutualiste Montsouris à Paris ou le Laboratoire TimoImag de Grenoble propulsent la France aux premiers rangs en matière d'innovation chirurgicale. A partir d'examens d'imagerie médicale (scanner, IRM), on reconstitue en fait le squelette du patient, ses organes, ses vaisseaux sanguins, ses nerfs, pour créer un patient virtuel en 3 dimensions.
Ainsi, comme l'exprime le Professeur Luc Soler, qui pilote les recherches de l'Ircad et de l'Institut de chirurgie guidée par l'image (IHU) de Strasbourg le chirurgien sait exactement où il en est. Ce patient virtuel sert au chirurgien à programmer son geste chirurgical en visualisant exactement les zones à retirer et celles à risque. Il peut sur son écran voir simultanément le vrai patient et les structures cachées jusque là d'où le nom de "réalité augmentée" selon le Dr P. Pessaux, chirurgien à Strasbourg et auteur en 2014 d'une première mondiale en chirurgie digestive robotique.
Ce procédé de modélisation permet de diminuer les erreurs et les complications. Des protocoles d'opération en réalité augmentée, avec des lunettes spéciales notamment (HoloLens), permettent de tout voir en direct et d'anticiper les risques. Peu à peu l'écran prend une place prépondérante dans le bloc opératoire. La visualisation en 3D et le guidage vidéo permettent de miniaturiser les incisions.
La méthode Poem recourt à des instruments miniaturisés et fexibles introduits par voie orale. On soigne ainsi des maladies de l'oesophage, de la sphère intestinale et digestive, disent Mme le Pr Silvana Peretta en France et Mr le Pr Haruhiro Inoue au Japon. Il y a de ce fait très peu de cicatrices visibles et de douleurs postopératoires. La récupération est donc augmentée et le temps d'hospitalisation raccourci. Moins de maladies nosocomiales également. De ce fait, tout le monde est gagnant!
Pour en savoir davantage, consulter sur Internet: www.futura-sciences.com ou www.conseil3d.com.
Lyliane
06:29 Publié dans ARTICLES ENGAGES, DES SOLUTIONS !, EDUCATION, EVOLUTION PERSONNELLE, HUMANISME/PHILOSOPHIE, LECTURES, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE | Tags : chirurgie augmentée | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
11/07/2017
Au péril de leur vie...
05:34 Publié dans ALIMENTATION ET SOLIDARITE, ARTICLES ENGAGES, CITOYENNETE, EVOLUTION PERSONNELLE, HABITER AUTREMENT, HUMANISME/PHILOSOPHIE, LES PETITIONS, MEDIAS, QUESTIONNEMENTS, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE | Tags : accueil des migrants dans notre pays | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
Utilisation pour des diagnostics médicaux de la salive...
Un article de Mme Sylvie Riou Milliot dans le journal gratuit 20 Minutes, effectué en collaboration avec Sciences et Avenir, nous fait part des conclusions d'un symposium international récent de scientifiques, qui a eu lieu aux Pays-Bas, à propos de la salive. Rappelons que la salive est produite par les glandes salivaires qui se situent sous la langue (
Considérée il y a encore 10 ans comme un déchet, la salive est aujourd'hui perçue comme un véritable fluide biologique, selon Mr le Pr C. Hirtz, biochimiste à l'Université de Montpellier. Ses avantages sont nombreux: elle est facile d'accès, peu coûteuse, rapidement analysable...
Des tests fiables détectant des biomarqueurs spécifiques pour certaines pathologies (parodontite, cancers ORL, pancréas, poumon, infection au virus Zika, autisme et même maladie d'Alzheimer) commencent à être mis au point. A Montpellier, le Pr Hirtz cherche à détecter précocement la maladie d'Alzheimer avec le programme SalivAlz.
Pour en savoir davantage, consulter le dossier sur la salive dans le numéro de juillet du Journal Sciences et Avenir ou voir les informations sur le site www.sciencesetavenir.fr
Lyliane
05:31 Publié dans EDUCATION, EVENEMENTS, EVOLUTION PERSONNELLE, HUMANISME/PHILOSOPHIE, LECTURES, QUESTIONNEMENTS, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
10/07/2017
Nous sommes en passe de gagner contre l'obligation des 11 vaccins pour nos enfants!
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07:15 Publié dans ARTICLES ENGAGES, CITOYENNETE, EVOLUTION PERSONNELLE, HUMANISME/PHILOSOPHIE, LES PETITIONS, QUESTIONNEMENTS, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE | Tags : pétition contre les 11 vaccins | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
N'oubliez pas de rire, nous disait A. Einstein nous rappelle la lettre PureSanté!
: Avez-vous reconnu cet homme qui vous contemple, l’air fier de lui, du haut de ses ravissants chaussons tout en poils ? Patrick Sébastien ? Cyril Hanouna ? Non, c’est Albert Einstein. Le grand physicien qui a bouleversé la conception du temps, de l’espace et de l’univers avec sa théorie de la relativité, l’homme qui a montré que la matière était de l’énergie, que ce que nous voyons, touchons, sentons et que nous interprétons comme étant de la matière est en réalité la « vibration » de l’énergie. C’est bien le même homme que celui qui sourit sur la photo, l’air malicieux, avec des chaussons poilus, l’air de dire : « les amis, je crois que si on est sur cette terre, c’est quand même pour s’en payer une bonne tranche. » Et que sans la vie, sans le rire, sans le sourire, rien ne sert d’être en bonne santé. C’est le message caché d’un génie. C’est en tout cas celui que j’ai envie de voir, et ce qui tombe bien c’est que les études scientifiques les plus récentes partagent entièrement cet avis. Face à la dépression, que l’Organisation mondiale de la santé considère aujourd’hui comme l’une des toutes premières causes de maladie et d’invalidité dans le monde (322 millions de personnes souffrent de dépression, en hausse de 20 % entre 2005 et 2015) [1] [2], le rire est un remède naturel absolument unique. Car c’est une relation aujourd’hui bien connue : le simple fait de sourire conduit votre cerveau à produire les molécules de la bonne humeur (dopamine). Mais le rire fait encore bien plus. Le rire est un exercice… physique !En tout, le rire active près de 400 muscles ! Les muscles du visage, en particulier les muscles « corrugateurs », mais aussi ceux du diaphragme, les abdominaux etc. Lorsqu’on rit, notre corps augmente sa dépense énergétique de 10 à 20 % par rapport à son niveau de base [3] !C’est tout l’organisme qui bénéficie de cette impressionnante vague déclenchée par le rire, comme l’explique la journaliste scientifique Céline Sivault [4] : « Le rire possède tout d'abord une puissante action apaisante, qui se traduit par une diminution du taux d'hormones du stress circulant dans l'organisme, comme le cortisol et l’adrénaline [5].
Il n'est ainsi pas surprenant que des chercheurs aient observé une réduction du niveau d'anxiété chez des personnes de 60 ans et plus ayant bénéficié de deux séances hebdomadaires de 90 minutes de thérapie du rire, pendant 6 semaines. Avec en bonus une amélioration de la qualité de leur sommeil [6] !
Rire est également un antidouleur avéré : le phénomène a été observé en laboratoire par une équipe de l'Université d'Oxford, qui a publié une étude à ce sujet dans la revue médicale Proceedings of the Royal Society B. D’après les chercheurs, une seule minute de rire est aussi efficace contre les douleurs qu’un comprimé chimique [7]. Et plus on est de fous, moins on souffre : dans une expérience menée en 2009, le Dr Dunbar a observé les rameurs de l’Université d’Oxford, et il a conclu que ceux-ci supportaient mieux la douleur lorsqu'ils avaient ramé en groupe que lorsqu'ils avaient fait exactement le même effort tout seul. Leur niveau d'endorphines était monté beaucoup plus haut ! D’après la spécialiste Céline Sivault, le rire est également :
Mais surtout… N’OUBLIEZ PAS DE RIRE !!! Mettez des chaussons poilus comme Einstein, déguisez-vous, faites la chenille (celle qui redémarre) ou imitez le canard au bureau, regardez des films avec Bourvil, Louis de Funès ou Jean-Claude Van Damme, faites absolument ce que vous voulez mais rigolez de bon cœur, le plus souvent que vous pouvez. Et si vous voulez rire, là, maintenant, tout de suite, je vous ai trouvé sur Internet une compilation de fous rires : https://www.youtube.com/watch? Normalement, c’est imparable ! |
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Sources : [1] WHO March 30, 2017 [2] Reuters March 30, 2017 [3]Buchowski MS et al. Energy expenditure of genuine laughter. Int J Obes (Lond). 2007 Jan;31(1):131-7. Epub 2006 |
06:06 Publié dans ARTICLES ENGAGES, DES SOLUTIONS !, EDUCATION, EVOLUTION PERSONNELLE, HABITER AUTREMENT, HUMANISME/PHILOSOPHIE, LECTURES, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE | Tags : les bienfaits du rire | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
09/07/2017
Comment le bonheur soigne
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13:28 Publié dans ARTICLES ENGAGES, EDUCATION, EVOLUTION PERSONNELLE, HABITER AUTREMENT, HUMANISME/PHILOSOPHIE, LECTURES, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE | Tags : le bonheur soigne | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
Connaissez-vous le "chaînon manquant"?
Selon Mr F. Lopez dans l'émission Mille et une Vies sur la 2ème chaîne, l'association "Le chaînon manquant" est une véritable chaîne de solidarité. Elle récupère en effet les invendus chez les traiteurs, dans les supermarchés et lors de grands événements pour les redistribuer immédiatement à des associations caritatives.
Le fondateur, Mr Julien Meimon, s'est révolté d'apprendre que dans notre pays un tiers de la nourriture produite est jetée, alors que des gens meurent de faim. Il faut réaliser que 5 millions de français vivent de nos jours sous le seuil de pauvreté et en 10 ans un million de personnes supplémentaires se sont retrouvées en insécurité alimentaire (chômage, maladie, handicap...)
Pour tenter de juguler cette évolution, Mr Julien Meimon a crée en 2014 cette structure du Chaînon Manquant, afin de relier ceux qui mangent à leur faim et les autres. Depuis 3 ans, cette association a récupéré plusieurs milliers de kilos de nourriture quotidiennement, ce qui représente entre 3000 et 4000 repas par jour.
Si vous avez envie de créer là où vous vivez une structure du même style ou bien obtenir des informations sur l'association, contacter: www.lechainon-manquant.fr
Lyliane
07:10 Publié dans ALIMENTATION ET SOLIDARITE, ARTICLES ENGAGES, DES SOLUTIONS !, ECONOMIE SOLIDAIRE, EDUCATION, EVOLUTION PERSONNELLE, HUMANISME/PHILOSOPHIE, MEDIAS, NATURE ET ENVIRONNEMENT, SOCIETE COLLABORATIVE | Tags : association solidaire | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
08/07/2017
Ecrire pour aider à sauver des vies...
Ecrire en faveur des prisonniers dans le monde est le principe mis en place par des organisations non gouvernementales (ONG) comme Amnesty International. Mais il faut savoir que l'ACAT ( Association des chrétiens contre la torture) a un peu la même démarche. A l'occasion de la Nuit des Veilleurs le 26/6/2017, où l'Acat appelait à prier à l'occasion de la Journée Internationale des Nations Unies pour soutenir les victimes de la torture, j'ai appris une très bonne nouvelle: la libération d'un journaliste détenu en Ouzbékistan depuis 18 ans. Il s'agit de Mr Mukhammed Begjanov, qui était parrainé par des militants de l'Acat.
Cette libération est intervenue à la suite d'une campagne de lettres en sa faveur expédiées à la prison, à sa famille et aux autorités. Aujourd'hui, la mobilisation à son sujet continue, puisqu'il cherche à obtenir une autorisation pour rejoindre sa famille exilée aux Etats-Unis. Selon son propre témoignage, les lettres qu'il a reçues en prison ont été pour lui "un véritable cadeau", qui lui a donné du réconfort et lui a permis de surmonter les tortures et l'emprisonnement de longue durée.
Pour soutenir concrètement l'Acat ou obtenir des renseignements concernant cette ONG, s'adresser sur Internet à: www. acatfrance.fr.
Lyliane
06:46 Publié dans ARTICLES ENGAGES, CITOYENNETE, EVENEMENTS, EVOLUTION PERSONNELLE, HUMANISME/PHILOSOPHIE, LECTURES, QUESTIONNEMENTS | Tags : acat et soutien aux prisonniers | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
07/07/2017
Attention aux sulfites...
Mme Véronique Brenner dans Version Fémina s'appuie sur les observations de Mme Amandine Vial-Dupuy, pneumoallergologue à l'hôpital St Joseph à Paris concernant la question de l'emploi des sulfites. Il faut savoir que les sulfites sont des additifs alimentaires de synthèse, dérivés du soufre, qui servent à la fois de conservateurs et d'agents de blanchiment. Grâce à leurs propriétés antioxydantes, ils permettent d'accroître la durée de conservation des aliments et de pérenniser leur couleur d'origine. Ils sont présents dans le vin, le cidre, la bière, le jus de raisin, mais aussi dans d'autres produits alimentaires (mayonnaises, fruits secs ou confits, végétaux, frites surgelées, cornichons, farines, flocons de pommes de terre, poissons en conserve, crevettes etc...)
De nos jours la mention "contient des sulfites" apparaît sur presque toutes les bouteilles de vin. L'agroalimentaire par contre ne signale pas toujours son emploi. La législation européenne en effet exige leur mention obligatoire uniquement si leur teneur dépasse 10 mg par litre ou par kilo de produit. D'autres noms apparaissent parfois comme: disulfite, anhydride sulfureux, metabisulfite, bisulfite de sodium ou de potassium. Les sulfites sont de la famille des E220 à 228. Or, chez certaines personnes intolérantes, des rhinites, des maux de tête, de l'urticaire, de la conjonctivite ou de l'asthme ( réaction la plus grave pour ces personnes) peuvent être déclenchés par la présence de sulfites dans l'alimentation. La réaction intervient dans les 10 à 30 minutes après avoir mangé ou bu; parfois elles se déclenchent 12 à 48 h après. Le foie se trouve dans tous les cas pollué par les sulfites qu'il n'arrive pas à éliminer.
Un test pratiqué en milieu hospitalier (service d'allergologie)scrute le déclenchement ou non de symptômes. Si l'on est intolérant, il convient d'exclure les sulfites de son alimentation et de manger des produits non raffinés, les plus bruts et dépourvus de conservateurs. En détoxifiant le foie, on arrive alors à le purifier en profondeur. Un protocole naturel composé d'artichaut, de desmodium, de radis noir, et de chardon marie est tout à fait indiqué. Une ampoule par jour le matin au réveil pendant 20 jours ou bien des spécialités comme Hépactif Bio de Fitoform ou Hépatonic bio Santarome seraient à recommander pour ces personnes intolérantes deux fois dans l'année...
Pour en savoir davantage, consulter le site Internet: https://les-sulfites.com/
06:47 Publié dans AGRICULTURE ET BIODIVERSITE, ARTICLES ENGAGES, EDUCATION, EVOLUTION PERSONNELLE, JARDINS ET POTAGERS, LECTURES, NATURE ET ENVIRONNEMENT, QUESTIONNEMENTS, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE | Tags : les sulfites en question | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
06/07/2017
Lettre ouverte à Angela Merkel: pouvez-vous nous aider à atteindre un million?
Bonjour, Si vous êtes convaincu(e) qu'il faut agir vite contre le changement climatique, rejoignez cette lettre ouverte appelant Angela Merkel à isoler Trump lors du sommet du G20, en poussant les 19 autres pays à s'engager à passer à 100% d'énergies propres! Rejoignez-moi et diffusez tout autour de vous: https://secure.avaaz.org/ Et voici le message d'origine: -- Chères amies, chers amis, Trump va tenter de prendre en otage le sommet des 20 pays les plus puissants du monde afin de mener une attaque en règle contre notre planète et l’Accord de Paris sur le climat. À moins qu’Angela Merkel ne l’en empêche. Elle est l’une des dirigeantes les plus impliquées dans la lutte contre le changement climatique de notre génération et pourrait isoler Trump, avec un plan de 100% d’énergies propres pour les 19 autres pays du sommet. Mais elle a besoin de se sentir massivement soutenue par le grand public avant de prendre cette initiative historique. Signez la lettre ouverte à Angela Merkel, puis partagez-la largement -- nous n’avons que quelques jours pour atteindre un million de signatures, et Avaaz la diffusera dans les plus grands médias allemands à la veille du sommet! JE SIGNE https://secure.avaaz.org/ Le mouvement international Avaaz a mis tout son coeur et son énergie pour obtenir l’Accord de Paris. Aujourd’hui, il est l’heure de nous rassembler de nouveau pour le défendre, et avec lui l’avenir de l’humanité toute entière. Rejoignez cette campagne et faites-la suivre à tout le monde autour de vous. Avec espoir et détermination, Christoph, Bert, Patricia, Camille, René et toute l’équipe d’Avaaz |
Le plastique, c'est dramatique!
Depuis les années 1950, le plastique est produit à la chaîne et ses déchets s'accumulent dans mers et océans. La Fondation Tara Expéditions, qui lutte contre cette pollution, a mené plusieurs campagnes en Méditerranée et dans l'Arctique. Ses conclusions sont inquiétantes. On compte en effet selon elle 250 milliards de microplastiques en Méditerranée qui mesurent moins de 5 mm. Et 88% de la surface des océans est polluée par ces déchets.
Il faut savoir que par exemple les sacs plastiques mettent 450 ans environ à polluer les mers. C'est apparemment le premier déchet des océans. Aussi leur interdiction dans nos pays était une mesure urgente et elle a enfin été prise dans nos pays dits développés. Un million d'oiseaux et 100 000 mammifères marins meurent étranglés ou étouffés chaque année par des plastiques qu'ils prennent pour des algues, des proies ou du plancton.
En 2015, Tara a obtenu le statut d'observateur spécial à l'ONU. La goèlette du même nom a produit tout récemment sur France Ô" l'Odyssée du Corail" pour sensibiliser le public à la dégradation des fonds marins. Entre 2016 et 2018, une nouvelle expédition est en cours dans l'Océan Pacifique. Partie de Lorient en mai 2016, l'expédition Tara Pacific est dirigée par Mr Serge Planes, directeur scientifique de l'expédition. Celle-ci comporte une équipe de scientifiques pluridisciplinaire coordonnés par le CNRS et le Centre scientifique de Monaco.
Entre 2016 et 2017, l'expédition ira du Canal de Panama au Japon, puis de 2017 à 2018: de Nouvelle Zélande à la Chine. Le but de l'expédition Tara Pacific en fait est d'ausculter la biodiversité des récifs coralliens et leur évolution (voire leur adaptation éventuelle) face au changement climatique. La santé des coraux est en effet cruciale pour la diversité des espèces et donc pour notre humanité. C'est un écosystème qui semble fragile et menacé.
Pour en savoir plus, consulter sur Internet www.oceans.taraexpeditions.org/home/
Lyliane
06:21 Publié dans ARTICLES ENGAGES, DES SOLUTIONS !, EDUCATION, EVOLUTION PERSONNELLE, GESTION DES DECHETS, HUMANISME/PHILOSOPHIE, L'EAU ET LA MER, MEDIAS, MONDE ANIMAL, NATURE ET ENVIRONNEMENT | Tags : pollution des mers par les déchets plastiques | Lien permanent | Commentaires (1) | Facebook | | |
05/07/2017
Vaccins : 3 actions pour sauver nos enfants !
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07:36 Publié dans ARTICLES ENGAGES, EDUCATION, EVOLUTION PERSONNELLE, HABITER AUTREMENT, HUMANISME/PHILOSOPHIE, LES PETITIONS, QUESTIONNEMENTS, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE | Tags : vaccins obligatoires | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
Vaccins: urgence absolue!
Urgence absolue : le Premier Ministre confirme les 11 vaccins obligatoires
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06:06 Publié dans ARTICLES ENGAGES, EDUCATION, EVENEMENTS, EVOLUTION PERSONNELLE, HABITER AUTREMENT, HUMANISME/PHILOSOPHIE, MEDIAS, QUESTIONNEMENTS, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE | Tags : vaccins obligatoires | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
L'hypnose et ses nouvelles promesses...
Née au 18 ème siècle avec le médecin allemand F. Mesmer à propos du magnétisme animal, l'hypnose est utilisée aujourd'hui pour soigner des addictions, pour mincir, avoir davantage confiance en soi et mieux dormir... La pratique de l'hypnose est enseignée en Faculté de Médecine depuis 2001. Il y a également une hypnose de spectacle qu'utilisent des illusionnistes et magiciens capables de suggestionner une salle tels que le québécois Messmer. En 2016 a eu lieu un concert sous hypnose qui a fait le Tour de France pour revenir à Paris.
A l'hôpital, l'hypnose a fait son entrée. De plus, depuis 2005, cette discipline est reconnue par l'Ordre des Médecins. De même, il faut savoir qu'existe un Institut Français d'Hypnose depuis 1990 (pédiatrie, hématologie, grands brûlés, anesthésie...). Lorsque certaines interventions chirurgicales ne peuvent avoir lieu sous anesthésie, l'hypnose permet en effet la prise en charge de la douleur et de l'anxiété du patient.
Aux Etats-Unis, l'hypnose est apparue dans les années 1960 avec Mr Milton Erickson. Cette discipline repose avant tout sur la suggestion. Elle propose notamment un ajustement à la respiration ou une transe plus ou moins profonde.
Des études montrent que le cortex cingulaire antérieur, chef d'orchestre de la douleur, est plus actif sous hypnose et que le cortex préfrontal l'est aussi. L'hypnose permet donc de court-circuiter tout ressenti douloureux.
Pour en savoir davantage, consulter le site Internet : www.hypnose.fr.
Lyliane
06:00 Publié dans ARTICLES ENGAGES, DES SOLUTIONS !, EVOLUTION PERSONNELLE, HUMANISME/PHILOSOPHIE, LECTURES, MONDE ANIMAL, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE | Tags : l'hypnose | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
04/07/2017
Donnez à la planète le premier rôle!
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07:56 Publié dans AGRICULTURE ET BIODIVERSITE, ARTICLES ENGAGES, CITOYENNETE, ECONOMIE SOLIDAIRE, EVENEMENTS, EVOLUTION PERSONNELLE, GESTION DES DECHETS, HUMANISME/PHILOSOPHIE, JARDINS ET POTAGERS, L'EAU ET LA MER, LA FORET, LES ABEILLES, MEDIAS, NATURE ET ENVIRONNEMENT, QUESTIONNEMENTS, SOCIETE COLLABORATIVE | Tags : films festival de greenpeace | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
Le sarrasin ou kasha, la graine qui monte!
Le kasha, ce sont des graines de sarrasin torréfiées, originaires d'Asie. Cette plante à fleurs contient des graines qui doivent être décortiquées, puis grillées. Chez nous, il est possible de les trouver en magasin diététique. Généralement, on fait cuire le kasha de 2 à 3 minutes à feu doux dans 2 fois son volume d'eau. Certains en saupoudre leur muesli en l'utilisant nature au petit déjeuner. C'est également une excellente alternative au porridge d'avoine ou de semoule, incorporé à une soupe ou mélangé à des légumes en remplacement des céréales comme riz ou couscous.
Les japonais consomment le kasha sous forme de boisson en laissant infuser 5 minutes une cuillerée à café de ces graines dans un mug d'eau frémissante, puis de filtrer et de boire chaud ou froid avec une cuillerée de miel ou de stévia. Cette boisson à la mode dans ce pays s'appelle "sobacha" et elle est consommée de jour comme de nuit.
L'avantage du kasha est que cette graine est riche en protéines et sans gluten. Il contient en effet dix minéraux et oligo-éléments différents dont du magnésium, du fer, du calcium, du sélénium. Toutes les vitamines du groupe B sont présentes. Le kasha est réputé renforcer l'immunité et faire du bien à la circulation. Toutes ces informations sont fournies par Mme I. Haberfeld qui a interrogé Mme Magali Cros-Roig, diététicienne pour Version Fémina.
Pour en savoir plus, consulter le blog: dietmag75.blogspot.fr.
Lyliane
05:28 Publié dans DES SOLUTIONS !, EDUCATION, EVOLUTION PERSONNELLE, HUMANISME/PHILOSOPHIE, LECTURES, NATURE ET ENVIRONNEMENT, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE | Tags : kasha ou sarrasin grillé | Lien permanent | Commentaires (2) | Facebook | | |