21/04/2017
Kif kif vivre ensemble!
Dans la revue hebdomadaire Version Fémina, un petit article d'avril 2017, émanant de Mr Frédéric Lopez et recueilli au cours de son émission journalière Mille et une Vies sur France 2 en début d'après-midi, m'a fait sourire. Il s'agit de l'initiative de Denis, un parisien trentenaire, qui se sentait révolté par "l'entre-soi et le cloisonnement de la société française". Alors, il a imaginé de créer des ponts entre les gens de milieux différents et de lutter ainsi contre les déterminismes sociaux. Car, beaucoup ne sortent pas de leur quartier et gardent de ce fait des préjugés envers autrui.
Le principe est simple: il suffit de s'inscrire sur le site: kifkifleblog.wordpress.com et de répondre à des questions sur ses goûts, ses loisirs et ses valeurs. L'association que Denis a crée décide alors de l'inconnu ou l'inconnue que vous devrez rencontrer. Avant le RV vous n'avez aucune information sur cette personne. On vous indique simplement un signe distinctif (chapeau, écharpe, chaussures, couleurs de vêtements...)qui vous permettra de le reconnaître et de l'aborder. Il ne reste plus qu'à la magie d'opérer!
Car Denis est persuadé que ces rencontres surprises avec des personnes issues de générations, de cultures, de religions, de milieux sociaux différents peuvent ouvrir les esprits et permettre à chacun de vraiment sortir de sa zone de confort. En général, à la fin de la rencontre, tous n'ont qu'une envie: faire une nouvelle rencontre!
Le vivre ensemble commencera peut-être grâce à des initiatives de ce genre... Alors, qui s'inscrit sur kifkifleblog.wordpress.com et nous raconte sa rencontre?
Lyliane
07:05 Publié dans ARTICLES ENGAGES, CITOYENNETE, DES SOLUTIONS !, EVENEMENTS, EVOLUTION PERSONNELLE, HABITER AUTREMENT, HUMANISME/PHILOSOPHIE, MEDIAS | Tags : kifkif vivre ensemble! | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
20/04/2017
La psychologie énergétique fait son entrée en France !
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07:45 Publié dans EDUCATION, ENERGIES ET CLIMAT, ENERGIES NOUVELLES, EVOLUTION PERSONNELLE, HUMANISME/PHILOSOPHIE, MEDIAS, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE | Tags : eft et la psychologie énergétique | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
18/04/2017
L'harmonie des âges serait à conquérir...selon la MGEN (mutuelle générale de l'éducation nationale)
Une interview de Mme Bernadette Puijalon, anthropologue spécialiste du vieillissement, dans Valeurs Mutualistes, journal de la MGEN, m'a fait réfléchir à la question des liens intergénérationnels. Autrefois, en effet, cette question ne se posait pas car plusieurs générations vivaient sous le même toit. Désormais, dans nos sociétés occidentales les âges sont séparés et les rencontres sont beaucoup moins fréquentes. Mme Puijalon pointe un paradoxe actuel:"notre société chante la jeunesse, mais fait des conditions économiques très difficiles à ses jeunes; elle nous commande de ne pas vieillir, mais elle n'a jamais fait autant économiquement pour ses vieux."
Selon l'anthropologue, les relations entre les générations à toutes les époques sont porteuses de conflits éventuels dans la sphère privée comme publique, généralement autour de l'avoir, du savoir et du pouvoir. L'harmonie des âges serait donc à conquérir, car c'est l'un des ciments du "vivre ensemble". C'est pourquoi, selon Mme Puijalon, des actions de solidarité intergénérationnelle peuvent remettre en cause des stéréotypes et jouer un rôle fort à notre époque où beaucoup de repères semblent brouillés.
Un sondage BVA réalisé à la demande des Petits Frères des Pauvres montre que 88% des 18/24 ans interrogés se disent prêts à consacrer du temps à une personne âgée. De même, une enquête Viavoice, réalisée en 2016, révèle que pour 88% des Français la relation entre les générations est considérée comme satisfaisante. L'INSEE, dans son portrait social de 2016, ajoute que 43% des personnes interrogées disent avoir eu l'occasion d'obtenir un soutien moral, une aide financière ou matérielle de la part d'un membre de leur famille, d'un ami ou d'un voisin.
Que ce soit en effet pour garder des enfants malades ou des petits-enfants pendant les congés scolaires, pour conseiller ou donner un coup de pouce à un jeune désireux de s'installer, dépanner un jeune ménage qui cherche un prêt pour construire sa maison, les seniors la plupart du temps répondent présents. En parallèle, il ne faut pas oublier que beaucoup d'aidants donnent de leur temps et de leur affection à entourer une personne vieillissante et devenue dépendante. D'autant que, selon l'INSEE, en 2050 un Français sur 3 sera âgé de 60 ans ou plus contre 1 sur 5 en 2005...
Bref, réjouissons-nous de constater que, malgré la crise économique et l'éclatement des familles, les liens entre générations demeurent forts. Et ne nous privons pas de pratiquer des échanges sociaux et solidaires entre voisins comme entre parents d'une même famille. Il me semble que nous avons tous à y gagner!
Lyliane
06:05 Publié dans ARTICLES ENGAGES, CITOYENNETE, EDUCATION, EVOLUTION PERSONNELLE, HABITER AUTREMENT, HUMANISME/PHILOSOPHIE, LECTURES, MEDIAS, QUESTIONNEMENTS | Tags : liens intergénérationnels | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
17/04/2017
Un scénario de transition énergétique qui paraît crédible...
L'Association négaWatt a publié en janvier dernier son scénario 2017-2050. Il montre comment la France pourrait "atteindre le 100% renouvelable d'ici à 2050, avec à la clé de multiples bénéfices économiques, sociaux et environnementaux". Un article paru dans Biocontact d'avril 2017 émanant du Directeur de l'Association négaWatt, Mr Stéphane Chatelin, éclaire le chemin vers la transition énergétique, dont la loi a été adoptée l'été 2015. Il démontre notamment que des gisements considérables d'économie d'énergie existent. Il cite le cas des domaines du bâtiment, des transports et de l'industrie.
Pour le bâtiment, l'action principale pourrait se centrer sur la rénovation énergétique: isolation des parois, remplacement des fenêtres, amélioration des systèmes de ventilation, de chauffage et d'eau chaude. Le premier secteur émetteur de gaz à effet de serre reste celui des transports. En réduisant la place des voitures, des poids lourds, du transport aérien, en développant le télétravail, le co-working, des impacts importants pourraient en résulter. Enfin, le secteur industriel devrait réduire ses besoins en matières premières non renouvelables, promouvoir un recyclage généralisé et un système alimentaire issu de pratiques agro-écologiques et biologiques.
Tout cela s'ajoute bien entendu à l'abandon progressif du nucléaire et des énergies fossiles et à la fin de l'obsolescence programmée des appareils. En résumé, le scénario prôné par négaWatt réclame de tous plus de sobriété, d'efficacité et une fourniture d'électricité assurée par des énergies renouvelables (éolien, photovoltaïque,filière bois...). Ce scénario ambitieux mais réaliste pourrait à terme créer quelques 600 000 emplois à l'horizon 2050, si des investissements étaient faits au bon endroit. En outre, les bénéfices pour notre santé serait très importants (polluants atmosphériques, particules fines en diminution...).
Crée en 2001, l'Association négaWatt par son projet résumé ci-dessus a pour objectif de montrer qu'un autre avenir énergétique est réalisable et souhaitable. Pour en savoir plus sur ce scénario qui est le fruit d'un travail d'expertise collectif, ou cette Association, consulter sur Internet le site: www.negawatt.org.
Lyliane
08:04 Publié dans AGRICULTURE ET BIODIVERSITE, ARTICLES ENGAGES, DES SOLUTIONS !, ECONOMIE, ENERGIES ET CLIMAT, ENERGIES NOUVELLES, EVOLUTION PERSONNELLE, HABITER AUTREMENT, HUMANISME/PHILOSOPHIE, MEDIAS, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE, URBANISME | Tags : scénario énergétique de l'association négawatt | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
16/04/2017
Les Franjynes pour soutenir les malades du cancer...
Dans la petite revue Carnet de Santé, Mme Julie Meunier raconte son cheminement après l'annonce de son cancer du sein à l'âge de 29 ans.Tout au long de sa maladie, Mme Meunier a décidé de rester positive. Ayant perdu tous ses cheveux avec la chimiothérapie, elle a notamment crée un atelier de nouage de turbans appelé "La tête dans les nouages".
Puis, en juin 2015, elle a crée son blog, imaginant pouvoir donner des conseils à d'autres malades. Ce fut un succès! Fin 2015, en partenariat avec la Ligue contre le Cancer, elle a ouvert des ateliers gratuits chaque mois sur Nice, pour apprendre aux femmes comment nouer leurs turbans offerts par la marque American Vintage. Elle y a ajouté de fausses franges de toutes couleurs qui sont évolutives, afin de s'adapter à la repousse des cheveux.
De quoi redonner le sourire à toutes les femmes souffrant d'alopécie. Mieux, constatant que certaines personnes ont du mal à faire face aux frais de perruques, de turbans et autres ou n'ont plus droit à un emprunt bancaire, Mme Meunier a fait appel à une plateforme de financement participatif qui a très bien marché. Elle n'appelle son cancer pas autrement que Jean-Yves et JY sont devenues les initiales de sa marque. De là vient le nom de FranJYne pour les adultes et de FranJYnette pour les enfants malades.
Comme quoi, souffrir d'un cancer n'empêche pas de rester féminine, ni d'avoir des idées pour aider les autres! Un bel exemple de résilience, de courage et d'initiative, qui mérite d'être connu de tous!
Lyliane
06:05 Publié dans ARTICLES ENGAGES, DES SOLUTIONS !, ECONOMIE SOLIDAIRE, EVOLUTION PERSONNELLE, HUMANISME/PHILOSOPHIE, MEDIAS, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE | Tags : atelier de nouage de turbans | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
15/04/2017
Les téléphériques urbains prennent leur envol en France...
Les téléphériques urbains par câbles ne sont pas une nouveauté, puisqu'il en existe plusieurs dans le monde et même en Europe comme par exemple à Londres, où le téléphérique qui enjambe la Tamise a été installé à l'occasion des Jeux Olympiques de 2012 et celui qui est prévu cette année à Berlin. Beaucoup moins onéreux qu'un pont routier ou une passerelle, ces nouveaux transports en commun s'imposent également par leur simplicité. En effet, la technique est connue. Elle s'était jusque là surtout développée en montagne dans l'équipement des stations de sports d'hiver. Toutefois, il faut signaler le téléphérique urbain de Grenoble, qui date de 1934 et qui permet toujours de rejoindre le quartier de la Bastille.
Actuellement, environ 13 projets de téléphériques urbains sont à l'étude en Ile de France, comme le Téléval prévu pour 2021, car ils permettraient de résoudre de nombreux problèmes de circulation pour un coût modéré et sans de trop grandes nuisances environnementales. Toutefois, le téléphérique urbain qui fait couler beaucoup d'encre actuellement est celui de Brest. En service depuis octobre 2016, il relie en 3 minutes les deux rives de la Penfeld. Il a une hauteur de près de 80 m et domine le port de commerce et une bonne partie du paysage brestois. Il a coûté 19 millions d'euros et peut transporter 1 200 passagers à l'heure. Depuis ses cabines vitrées, il procure en outre un magnifique point de vue pour tous les photographes amateurs!
Cette initiative réussie a donné l'idée aux élèves d'une Ecole d'Ingénieurs de Toulouse, l'ICAM, de se spécialiser dans des bancs d'essai, afin de tester la fiabilité des câbles des téléphériques urbains. Parions que bientôt d'autres villes vont installer leur téléphérique urbain et que cela pourra procurer des emplois nouveaux à nos contemporains. Loin de remplacer bus, trams ou métros, ce type de transport est susceptible de compléter les moyens de transport à notre disposition, de nous inciter à laisser au garage nos véhicules personnels, ce qui ne pourrait que faire baisser la pollution atmosphérique!
Lyliane
06:13 Publié dans AGRICULTURE ET BIODIVERSITE, CITOYENNETE, DES SOLUTIONS !, ENERGIES ET CLIMAT, ENERGIES NOUVELLES, EVENEMENTS, EVOLUTION PERSONNELLE, HUMANISME/PHILOSOPHIE, MEDIAS, NATURE ET ENVIRONNEMENT, URBANISME | Tags : téléphériques urbbains | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
14/04/2017
Au large du Brésil: pétrole contre le récif de l'Amazone...
Au Nord du Brésil, en pleine mer, a été mis à jour en 2016 un récif qui s'étend sur au moins 9500 km2, composé de coraux, d'éponges et de rhodolithes. L'embouchure du bassin de l'Amazone abrite en effet dans ce récif des dauphins, des lamantins, des loutres de rivière, une biodiversité exceptionnelle, qui pourrait être menacée, si le gouvernement brésilien donnait son feu vert aux compagnies pétrolières (Total, BP notamment) qui envisagent de forer dans le secteur à 8 km environ du récif. Les projets de forage sont déja très avancés et les compagnies pétrolières semblent vouloir développer leur zone d'exploitation au large du Brésil sans tenir compte de ce récif...
Or, quelques 80 communautés vivent des ressources fournies par cet environnement et les conséquences à terre pourraient également être néfastes à ces communautés. Les dirigeants des communautés locales, qui vivent en lien étroit avec la nature, sont préoccupés par les projets pétroliers et conscients des risques de fuite ou de marée noire à plus ou moins longue échéance. Ils ont déja introduit une demande de suspension des projets de forage au large de l'Etat d'Amapa.
Une pétition lancée par l'ONG Greenpeace a déjà rassemblé 500 000 signatures. Pour soutenir la demande d'abandon des forages dans cet écosystème et signer cette pétition, se connecter sur le site: www.fr.amazonreefs.org .
Lyliane
05:11 Publié dans AGRICULTURE ET BIODIVERSITE, ARTICLES ENGAGES, CITOYENNETE, EVENEMENTS, EVOLUTION PERSONNELLE, L'EAU ET LA MER, LES PETITIONS, MEDIAS, MONDE ANIMAL, NATURE ET ENVIRONNEMENT, QUESTIONNEMENTS | Tags : pétrole contre récif au nord du brésil | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
13/04/2017
Lumière sur le business des ampoules...
Si vous n'avez pas pu voir à la télévision l'enquête sur France 5 des réalisateurs C. Cabanas et L. Fléchaire intitulée "Le côté obscur de l'ampoule", vous serez intéressé par le résumé que j'en fais en m'inspirant également d'un article de Mr G. Boussaingault dans le journal Nice-Matin du dimanche 2/4/2017. Ce documentaire fait le point sur les ampoules dites à basse consommation, qui depuis le 1/9/2012 ont remplacé les modèles à incandescence. Réputées plus économiques et plus écologiques en théorie, les ampoules fluo-compactes, selon une enquête menée jusqu'en Chine, se révèlent coûter plus cher, durer moins longtemps et contenir du mercure, un composant très dangereux pour la santé.
Le recyclage de ces ampoules (5000 tonnes en France en 2016) pose en effet problème, car le mercure est un perturbateur endocrinien, non sans conséquence pour la santé de nos enfants selon l'eurodéputée des Verts, Mme M. Rivasi. Loin d'être une solution miracle, ces bulbes lumineux si nécessaires à nos intérieurs émettraient en outre des ondes électromagnétiques et des rayonnements uttraviolets. Même les lampes à LED à forte énergie que l'on trouve dans les tablettes, les téléphones et les ordinateurs seraient particulièrement agressives pour les yeux. Nos enfants, dont le cristallin absorbe toute la lumière bleue et qui restent fascinés de longues heures devant les écrans, courent un risque à plus ou moins longue échéance...
Aussi, sans retourner à l'ère de la bougie et de la lampe à pétrole, soyons vigilants, expliquons à nos enfants que les rayonnements des appareils dont ils raffolent sont agressifs pour leurs yeux et surtout demandons des comptes aux industriels et à tous ceux qui nous font prendre de tels risques sans nous en parler. Comme quoi, lanceurs d'alertes et réalisateurs engagés sont essentiels pour débusquer des business dangereux pour notre santé et pour faire progresser une nécessaire transparence!
Lyliane
06:40 Publié dans ARTICLES ENGAGES, EDUCATION, HABITER AUTREMENT, HUMANISME/PHILOSOPHIE, MEDIAS, NATURE ET ENVIRONNEMENT, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE, URBANISME | Tags : le business et les dangers des led et lampes basse consommation | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
12/04/2017
Lettre ouverte aux candidats à la présidentielle française à propos de la Loi Littoral
06:36 Publié dans ARTICLES ENGAGES, CITOYENNETE, EVOLUTION PERSONNELLE, HUMANISME/PHILOSOPHIE, L'EAU ET LA MER, LES PETITIONS, MEDIAS, NATURE ET ENVIRONNEMENT, QUESTIONNEMENTS | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
11/04/2017
Appel urgent en faveur des abeilles...
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Chères amies, chers amis partout en France, Ségolène Royal travaille en ce moment même sur une interdiction historique de pesticides tueurs d'abeilles... mais le texte final risque d'omettre deux produits mortels. Nous devons agir au plus vite! Pendant des semaines, les Français ont inondé de messages la consultation publique lancée par la Ministre de l'environnement au sujet de cette réforme. Aujourd’hui, rendons notre appel impossible à ignorer avec une pétition monstre, que nous lui remettrons directement demain! Le printemps est là, et avec lui la grande saison des abeilles qui pollinisent notre pays tout entier. Rejoignez la pétition et sauvons nos abeilles avant que leur disparition nous affecte à tous -- partagez via WhatsApp, Facebook et Twitter: https://secure.avaaz.org/ Notre mouvement a recueilli plus de 3 millions de signatures pour exiger des actes de la part de l’Europe -- et nous avons gagné! Nous avons aussi défilé, financé des sondages et envoyé des messages aux dirigeants du monde pour leur exprimer notre préoccupation pour les abeilles. Aujourd’hui, nous pourrions être sur le point de faire de la France un asile sûr pour nos amies butineuses. Rassemblons-nous pour ce dernier effort: rejoignez l’appel pour une loi sans exceptions et partagez tout autour de vous! https://secure.avaaz.org/ Notre mouvement se bat depuis des années pour sauver les abeilles, sans jamais baisser les bras. En Europe, en France, au Canada, aux États-Unis, le concert de nos voix a contribué à faire de la lutte pour la survie des pollinisateurs une priorité. Faisons un dernier effort aujourd'hui pour une planète bourdonnante de vie! Avec espoir et détermination, Marie, Patricia, Luis, Mélanie, Aloys, Nell et toute l’équipe d’Avaaz POUR EN SAVOIR PLUS Ségolène Royal met en consultation la liste des néonicotinoïdes qui seront interdits en 2018 (Actu Environnement) https://www.actu- La loi biodiversité définitivement adoptée, les néonicotinoïdes finalement interdits (Novethic) http://www.novethic.fr/ Les abeilles officiellement reconnues comme espèce en voie de disparition (Science Post) http://sciencepost.fr/2016/10/ Que se passerait-il si les abeilles disparaissaient? (Maxisciences) http://www.maxisciences.com/ Sulfoxaflor et flupyradifurone: Néonicotinoïds ou pas? (en anglais - Pesticide Action Network) http://www.pan-europe.info/ |
17:01 Publié dans ARTICLES ENGAGES, EDUCATION, EVOLUTION PERSONNELLE, HUMANISME/PHILOSOPHIE, JARDINS ET POTAGERS, LES ABEILLES, LES PETITIONS, MEDIAS, MONDE ANIMAL, QUESTIONNEMENTS, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE | Tags : abeilles en danger | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
Pourquoi ne pas prendre modèle sur l'assurance maladie en Alsace-Moselle ?
Le régime d'assurance maladie d'Alsace-Moselle est issu de l'histoire des départements de la Moselle, du Haut-Rhin et du Bas-Rhin, territoires rattachés à l'empire allemand jusqu'à la fin de la Première Guerre Mondiale. Ces régions ont donc bénéficié du système d'assurance maladie des lois de Bismarck. Après la Seconde Guerre Mondiale, lors de la création de la Sécurité Sociale, ces départements se sont mobilisés pour conserver leurs régime solidaire et protecteur. A ce jour, ils sont plus de 2 millions de bénéficiaires. Le régime local d'assurance maladie d'Alsace-Moselle prend en charge la quasi-totalité des soins courants moyennant une cotisation de 1,5% des revenus des assurés. Les chômeurs et les personnes aux revenus modestes sont totalement exonérés de cotisation. De plus, les frais de gestion de ce régime particulier sont minimes (1% contre 25% dans le régime général).
Si l'on compare la situation encore au-delà, le régime général de l'assurance maladie prélève 0,75 % de cotisations sur les revenus de tous les salariés, mais les cotisations des complémentaires santé augmentent avec l'âge ou la maladie. De nos jours, elle rembourse de moins en moins les soins courants (consultations médicales, lunettes, dentisterie, médicaments, hospitalisations...). Son déficit en 2015 était de 6 milliards d'euros. Certains candidats, à droite notamment, souhaitent demander des sacrifices aux Français pour combler ce déficit. Toutefois, dans la campagne présidentielle, si j'en crois le journal La Croix du 17/1/2017, le sujet est évoqué autrement. En effet, un système unique de remboursement permettrait apparemment d'économiser 6 milliards d'euros par an de frais de gestion.
Alors, pourquoi ne pas prendre modèle sur le régime d'assurance-maladie d'Alsace-Moselle ou même fusionner assurance maladie et complémentaire santé pour diminuer les frais de gestion? Car, si on augmente encore les cotisations ou le reste à charge des bénéficiaires, davantage de personnes ne pourront plus se soigner...
Faisons connaître aux candidats ce que nous pensons de l'assurance maladie, balayons les allégations d'abus de la part des étrangers et faisons en sorte qu'une solution équitable, solidaire et de bon sens finisse par l'emporter !
Lyliane
06:23 Publié dans ARTICLES ENGAGES, CITOYENNETE, DES SOLUTIONS !, MEDIAS, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE | Tags : santé, securité sociale, déficit securité sociale, alternative pour la secu | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
Valoriser les déchets ménagers grâce au bokashi...
Bokashi vient du mot japonais bokasa qui veut dire transformer graduellement, nuancer par étapes. Le pionnier de l'utilisation des bokashi et du "natural farming" est d'origine japonaise (Mr Mokichi Okada) et ses expérimentations datent des années 1930. Actuellement c'est un chercheur japonais, Mr Teruo Higa, qui met en oeuvre cette technique à Okinawa. Personnellement, je viens d'en entendre parler par notre maraîcher de Cagnes sur Mer, qui pratique déjà la technique dans son exploitation. Il propose notamment que, dans notre Amap, ceux qui le désirent s'équipent d'un seau hermétique nommé bokashi. Lui nous fournirait les E.M. ou micro organismes efficaces. Après quelque temps, il récupérerait nos seaux pleins et s'en servirait dans ses cultures. Ceux qui ont des plantes ou un jardin pourraient auparavant en extraire du jus grâce au robinet et s'en servir comme engrais.
Concrètement, le bokashi est en effet un seau de cuisine à double fond, équipé d'un robinet et avec un couvercle fermant tout à fait hermétiquement. On y entasse des déchets organiques, des céréales, des graminées, des épluchures de fruits et légumes, puis on leur ajoute des micro organismes efficaces appelés E.M. en les mélangeant avec du son. On est censé bien tasser le contenu du seau avec du sable et attendre plusieurs semaines avant qu'un jus nourricier pour les plantes puisse s'écouler par le robinet. Il n'est pas conseillé de le répandre directement sur les plantes, car il est trop acide.
Ces E.M. sont blancs, souvent fibreux Ils sont le plus souvent issus de poudres de céramiques EM. Cette préparation à base d'EM semble très utile en agriculture. C'est en effet un booster de croissance pour plantes potagères et fruitières, qui respecte la vie du sol et met en valeur le rôle des micro organismes. Elle est, si l'on en croit des biologistes des sols comme Mr et Mme Bourguignon, réputée augmenter la diversité microbienne. La technique du bokashi est différente de celle bien connue du compost, car les déchets ne pourrissent pas. Ils développent en effet quelque chose qui fait penser à une lacto fermentation.
Voici, pris sur Internet, un mode d'emploi complet et une présentation un peu différente du Bokashi:
Le seau Bokashi est un seau étanche à l’air dans lequel vous mettrez vos épluchures de légumes, vos déchets ou restes de viandes, de poissons, de produits laitier, et même de nourriture cuite.
A chaque dépôt, vous devez simplement saupoudrer la matière apportée d’une légère poignée de son ensemencé d’EM-Actifs (mélange d’une vingtaine de micro-organismes anaérobies).
De façon rapide, en quelques semaines vous obtenez un riche substrat biologique pour votre terre de jardin ou celle de vos amis.
Composteur Bokashi : principe de fonctionnement
Contrairement au compostage habituel de décomposition, les micro-organismes anaérobies assurent une fermentation sans pourriture, sans odeur et sans attirer de moucherons, tout en générant une substance précieuse, notre fameux substrat Bokashi dont le pouvoir de fertilité est supérieur au compost traditionnel.
Ce compost Bokashi va augmenter la diversité microbienne du sol en apportant aux végétaux les substances nutritives et les matières bioactives nécessaires à leur développement, telles que des hormones de croissance, des antibiotiques naturels, des vitamines, des enzymes et des antioxydants.
L’amélioration de la structure du sol, celle de la circulation de l’air et de l’eau ainsi que l’effet désintoxiquant obtenu permettent de prévenir les maladies des végétaux et vous fera faire de sérieuses économies sur le poste engrais et phytosanitaires dans la gestion de votre jardin.
La fantastique activité microbienne générée par le substrat Bokashi vous apportera un sol équilibré bénéfique pour les plantes, la nature, le travail du jardinier et la santé du consomActeur.
Bokashi-starter ou activateur de Bokashi
Le Bokashi-starter est le produit de base qui permet de fermenter toutes sortes de matières organiques. Il est composé de son de blé ensemencé d’EM-Actifs. C’est un produit sec à l’odeur aigre-douce, prêt à l’emploi.
Mode d’emploi du composteur Bokashi
- Découper les déchets en petits morceaux (méme la viande ainsi que les os)
- Saupoudrer une petite quantité de Son Bokashi au fond du seau
- Mettre une couche de déchets frais découpés dans le seau
- Saupoudrer de nouveau une petite quantité d’activateur Bokashi (10 à 20 g) sur les déchets
- Bien fermer le seau avec son couvercle
- Répéter ce processus jusqu’à ce que le seau soit plein
- Presser les déchets régulièrement avec le pilon fourni
- Evacuer de temps en temps le jus du fond du seau avec le robinet
- Ce jus, très riche, peut servir d’engrais végétal liquide pour les plantes et toutes sortes de végétaux (dosage entre 1 et 2/100)
Astuce ; vous pouvez verser le substrat (le jus) sur un compost existant afin d'améliorer sa qualité.
Autre avantage, sa taille très compacte; vu que la majorité des matières organiques sont composés d'eau (comme notre corps), et que vous évacuez cette matière liquide (le substrat), votre seau vous permettra de composter une quantité de matière assez importante dans un minimum d'espace.
Si vous enterrez le contenu de votre Bokashi, il faut attendre au moins quinze jours avant de semer ou de planter, à cause de son acidité (pH 3 à 4).
Une famille de 4 personnes remplit en moyenne son seau en 2 mois environ et 1 paquet de son dure environ 4 mois si vous mettez du déchet tous les jours.
NB. le seau doit être placé à l'abri du soleil et dans un endroit dont la température est supérieure à 8°.
Où le trouver
Le concept est Japonais, mais notre seau est fabriqué en Europe (Slovenie) et le starter en Belgique.
Dimensions extérieures du bokashi: 39cm de haut sur 32cm de long et 29cm de large.
Repères consomActeur
"Pour nous c’est le procédé le plus génial du marché pour gérer ses déchets de cuisine même en appartement mais il faut impérativement disposer d’une terre d’accueil. Dans le cas contraire, pensez aux jardins partagés de votre ville.
Prix du seau Bokashi à titre informatif selon le site:
Lot de 2 seaux + un sac d’activateur : 86 € (Formule idéale pour une utilisation type Amap).
Pack complet : Seau Bokashi + Activateur : 47 € 90.
Seau Bokashi seul : 39 €
Activateur (sac 2 kg de son aux EM) : 9.€ Economique à l'usage, le sac de 2 kgs dure 4 à 6 mois. "
Voilà, vous savez tout sur le Bokashi! Pourquoi ne pas essayer? C'est ce que je vais faire! Vous pourriez aussi fabriquer vous-même votre seau à double fond! Alors, au travail!
Lyliane
06:19 Publié dans AMAP, ARTICLES ENGAGES, DES SOLUTIONS !, EVOLUTION PERSONNELLE, GESTION DES DECHETS, HUMANISME/PHILOSOPHIE, JARDINS ET POTAGERS, MEDIAS, NATURE ET ENVIRONNEMENT | Tags : bokashi | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
09/04/2017
Le procès de l'évasion fiscale et les enjeux du climat...
Dans La Bannière, le journal des adhérents de Greenpeace France, à travers une interview de Mr Jon Palais, cofondateur d'Alternatiba et d'ANV-COP21, militant de Bizi et des "faucheurs de chaises", nous est expliqué qui sont ces centaines de personnes qui ont mené des réquisitions citoyennes dans les banques impliquées dans des paradis fiscaux. Le but de ces faucheurs de chaises était de dénoncer le rôle de certaines banques, dont la BNP, dans le système organisé de l'évasion fiscale et le manque de financement pour la transition écologique. En effet, le Fonds Vert pour le Climat, alimenté par les États, a du mal à réunir les 100 milliards de dollars nécessaires, alors que "les paradis fiscaux abritent entre 20 et 32 000 milliards de dollars"!
Suite à une plainte de la BNP, Mr Palais a été convoqué le 9/1/2017 au Tribunal de Dax pour "vol en réunion". Finalement, "ce procès s'est retourné contre celui de la BNP pour devenir celui de l'évasion fiscale". Mme E. JOLY, avocate de Mr Palais, a dénoncé les agissements de la banque, tandis qu'à l'extérieur 2000 personnes étaient mobilisées. La démarche constructive de la "désobéissance civile" a été entendue par le tribunal qui a relaxé le prévenu. Le 11 avril prochain aura lieu le procès de Mr Florent Compain, second faucheur de chaises et Président des Amis de la Terre, lui aussi poursuivi par la BNP. Aussi, la mobilisation continue !
La victoire au Tribunal de Dax du défenseur de Mr Palais montre qu'il ne faut pas avoir peur de poursuivre l'action citoyenne, alors qu'un silence complice des médias entoure ces affaires. A une certaine époque, un certain José Bové n'avait pas craint de dénoncer les OGM au risque de se faire emprisonner ! On sait aujourd'hui qu'il avait raison d'attirer notre attention!
A l'approche de l'élection présidentielle entourée de certaines affaires de corruption, montrons que nous restons mobilisés en faveur de l'urgence climatique et de la moralisation de la vie publique. En effet, les citoyens que nous sommes attendent que des actes soient accomplis au delà des promesses électorales sans lendemain...
Greenpeace a pris le temps de décrypter le programme des candidats à l'élection présidentielle, notamment concernant les enjeux écologiques. L'ONG les met à disposition sur son site Internet: www.greenpeace.fr .
Lyliane
05:25 Publié dans ARTICLES ENGAGES, CITOYENNETE, ECONOMIE, EVOLUTION PERSONNELLE, MEDIAS, QUESTIONNEMENTS | Tags : procès des faucheurs de chaises, josé bové, alternatiba, greenpeace, proces des banques | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
08/04/2017
Sortie du nucléaire: où en sont les débats ?
31 MARS 2017 — La date du 1er tour se rapproche et le thème de l'énergie ne fait toujours pas l'objet d'un vrai débat :
- 3 candidats (JL.Mélenchon, B.Hamon et P.Poutou) se positionnent pour une sortie complète du nucléaire à l'horizon 2050.
- Pour les autres, cela va du statu quo (E.Macron), à l'augmentation (!) de la durée de vie des centrales à 60 ans (F.Fillon), ou à la volonté de dynamiser l'industrie nucléaire (M.Le Pen)
Aujourd'hui sort une enquête qui montre comment les enjeux économiques et politiques ont amené EDF et AREVA à masquer volontairement les défaillances dans la chaine de fabrication des cuves des réacteurs, enquête qui pose aussi la question du manque de contrôle de l’État face aux lobbies du nucléaire.
Ou comment faire courir le risque d'une catastrophe à des millions de gens pour tenter de sauver une filière déjà sur la sellette..
06:27 Publié dans ARTICLES ENGAGES, ENERGIES ET CLIMAT, MEDIAS, QUESTIONNEMENTS | Tags : sortie du nucléaire | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
07/04/2017
Développement de la canne blanche optronique...
Dans la revue de l'association des chiens guides d'aveugles en région PACA, un article me semble digne d'attention. Il nous informe d'une nouveauté: la canne blanche optronique, patronnée par la Fondation VISIO qui souhaite étendre cette aide aux déplacements à toutes les personnes déficientes visuelles et diffuser l'information dans la région.
La canne blanche optronique ou canne Tom Pouce est un boitier léger qui se fixe directement sur une canne blanche classique. Le boitier est doté de capteurs infrarouges et laser permettant d'anticiper les obstacles mobiles et immobiles. Par le biais d'une vibration l'utilisateur est informé de la présence d'un obstacle. Sa portée va de 2 mètres à 12 mètres et surtout elle signale les obstacles jusqu'à une hauteur de 2 mètres.
Cette aide au déplacement s'adresse aux personnes déficientes visuelles qui ne peuvent pas bénéficier d'un chien guide. Un suivi des bénéficiaires de ce procédé est mis en place depuis quelques années et des instructeurs de locomotion évaluent la capacité des demandeurs après dépôt de leur dossier d'attribution. On estime à 600 le nombre d'utilisateurs de la canne optronique aujourd'hui en France.
Le coût moyen d'une remise de canne est estimé à 5000 euros. Toutefois, et cela mérite d'être salué, la canne et la formation à son utilisation sont entièrement gratuites pour les utilisateurs. En effet, c'est avec le soutien de donateurs, de mécènes et de la Fondation VISIO que les cannes blanches optroniques sont financées.
Si vous souhaitez faire une demande de canne optronique en région PACA, appelez le 04 92 07 18 18. Pour les autres régions ou pour tout renseignement complémentaire, contacter sur Internet: www.chiensguides.org .
La Semaine Nationale du chien guide d'aveugle aura lieu du 17 au 24 septembre 2017 avec Journée Portes Ouvertes, pratiquement partout dans le pays, le dimanche 24/9/2017.
Lyliane
07:06 Publié dans CITOYENNETE, DES SOLUTIONS !, EVENEMENTS, HUMANISME/PHILOSOPHIE, MEDIAS, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE, URBANISME | Tags : la canne optronique en france, handicap, différence, aveugles et malvoyants | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
05/04/2017
Les aliments à éviter et ceux à privilégier pour notre santé:
Éviter la malbouffe:Les aliments à éviter, je suis sûr que vous les connaissez déjà :
Mais de même qu’il y a des aliments qui donnent le cancer… il y en a qui vous en protègent, et qui vous aident même à éliminer les cellules cancéreuses ! Et ceux-là, vous avez tout intérêt à vous en régalez autant que possible, tous les jours si vous le pouvez ! Voici donc les 11 aliments les plus puissants contre le cancer… et pour booster votre santé en général. [9] 1. Le curcumaAaah, le curcuma…Certes, c’est une épice plutôt qu’un aliment. Mais le pouvoir de cette racine orange est tellement extraordinaire qu’elle mérite bien qu’on commence avec elle. Le curcuma est utilisé dans les médecines traditionnelles depuis des millénaires. Mais ce n’est que depuis quelques années qu’on a découvert scientifiquement ses fabuleux pouvoirs anti-cancer. C’est aujourd’hui établi : le curcuma est l’épice reine contre le cancer car elle a des effets :
2. Les crucifères (brocolis, chou-fleur, choux frisé, kale, etc.)Mangez-vous des crucifères (choux) au moins trois fois par semaine ?Si ce n’est pas le cas, vous devriez ! D’abord parce qu’ils sont bourrés de vitamines et minéraux utiles contre le cancer (vitamine K, sélénium, soufre, caroténoïdes). Mais surtout, ils contiennent aussi d’autres substances précieuses, comme les « sulforaphanes » ou les « indol-3-carbinol », qui permettent d’inactivercertaines substances cancérigènes. Alors jetez-vous sur les brocolis ! Attention simplement à ne pas trop les cuire, sinon vous n’obtiendrez pas tous leurs bienfaits. Personnellement, je les cuis toujours à la vapeur, et je les arrose généreusement d’huile de colza : c’est délicieux ! 3. Les champignons (shiitake et pleurotes)Comme le curcuma, certains champignons sont si puissants qu’ils peuvent être utilisés à la fois en prévention et en traitement du cancer, pour aider à guérir.Le plus connu est sans doute le shiitake (lentin du chêne), qui stimule fortement le système immunitaire. C’est sur les cancers digestifs (côlon, estomac) que son impact est le plus manifeste. Mais dans une petite étude révolutionnaire, le shiitake a aussi réussi à guérir 10 femmes atteintes du papillomavirus, donc ayant un risque de développer un cancer du col de l’uterus. [10] Le maïtake, surnommé « le roi des champignons » en Asie, est peut-être encore plus puissant, mais on le trouve plus difficilement sur les étals de nos marchés. Les pleurotes, en revanche sont « bien de chez nous », et sont très intéressantes elles aussi ! Alors pensez bien à consommer régulièrement ce type de champignons, toujours cuits ! 4. Les alliacés (ail et oignon)Et savez-vous ce qui va bien avec les champignons ? C’est l’ail, bien sûr !L’ail est un autre miracle de la nature. Ce n’est pas pour rien que nos grands-mères en piquaient leurs gigots et rôtis : on sait aujourd’hui que ses vertus anti-cancer réduisent l’impact délétère des viandes grillées ! Quant à son cousin l’oignon, il n’est pas en reste. Comme l’ail, il est riche en composés soufrés (anticancéreux). Mais il est également riche en quercétine, un antioxydant puissant qui vous protège des cellules cancéreuses à tous les stades de leur développement. 5. L’huile d’oliveVotre huile d’olive, choisissez-la extra vierge, et utilisez-là sans modération !Une revue d’études récentes comprenant 13 800 patients a montré qu’une consommation élevée en huile d’olive était associée à une réduction de 59 % de tous les cancers ! [11] La réduction du risque est de 45 % pour le cancer du sein et monte jusqu’à 64 % pour les cancers digestifs. Attention simplement à ne pas la cuire au-delà de 180°. C’est simple : il ne faut jamais qu’elle soit en train de fumer ! 6. La tomateMessage spécial à ces Messieurs : la tomate est très riche en lycopène, une petite molécule précieuse pour éviter le cancer de la prostate !Attention, le lycopène se concentre dans la peau, donc mieux vaut choisir vos tomates bio. Pour en avoir des quantités suffisantes, le mieux est de consommer régulièrement de la sauce tomate, si possible bio ou faite maison. 7. La grenadeLa grenade ne se contente pas de protéger vos neurones contre Alzheimer, ou de réduire votre risque de mourir d’une crise cardiaque ou d’un AVC... [12]Ce super-fruit semble aussi avoir des effets anti-cancer impressionnants, grâce à ses innombrables antioxydants. De nombreuses études in vitro suggèrent même que la grenade pourrait empêcher la prolifération des cellules cancéreuses du sein, de la prostate, du côlon et du poumon. Alors pensez bien à ajouter ce fruit à vos salades ou à vos desserts. Attention toutefois à ne pas exagérer sur le jus de grenade, même bio, car le sucre qu’il contient risque de contrecarrer ses vertus pour la santé. 8. Le gingembreImpossible de ne pas citer le gingembre, même si c’est le cousin germain du curcuma.Lui aussi est hautement antioxydant et anti-inflammatoire, avec d’innombrables vertus pour la santé. Mais le gingembre semble avoir un rôle spécifique « anti-angiogenèse », ce qui veut dire qu’il empêche les tumeurs de faire de nouveaux vaisseaux et de se développer. Personnellement, j’en consomme tous les jours, dans mon jus de légumes. Mon secret pour atténuer son goût piquant, c’est d’ajouter de l’avocat dans le jus : c’est délicieux ! 9. Les baies rouges et noiresLes baies rouges et noires (fraises, framboises, mûres, myrtilles et airelles) sont des concentrés d’antioxydants merveilleux pour la santé.Les « anthocyanes » qu’ils contiennent vont même jusqu’à faciliter la mort des cellules cancéreuses – voilà pourquoi il ne faut pas les négliger si vous avez un cancer déclaré. Attention toutefois : les baies rouges non bio font partie des fruits qui concentrent le plus de pesticides. Je sais que c’est plus cher, mais ces fruits-là, il faut vraiment les manger bio. 10. Certains agrumesLe citron et la peau des oranges amères concentrent des « bioflavanoïdes » aux propriétés anticancéreuses intéressantes.N’hésitez donc pas à utiliser des zestes de citron ou d’orange amère dans vos plats, comme on le trouve dans de nombreuses recettes orientales. Là encore, il faut choisir du bio, car le citron fait aussi partie des aliments qui concentrent les pesticides. 11. Le thé vertJe finis cette liste par un grand classique : le thé vert. Figurez-vous qu’une seule une tasse apporte autant d’antioxydants qu’une assiette de légumes !Car le thé vert est bourré de polyphénols intéressants, et en particulier celui qui s’appelle « épigallocatéchine-3-gallate Le thé noir est utile aussi, mais ses antioxydants sont moins biodisponibles (cela veut dire qu’ils sont moins bien assimilés par l’organisme). Bien sûr, il ne faut mettre ni lait ni sucre dans votre thé. Et il faut toujours le choisir de bonne qualité et bio, sans quoi vous risquez de cumulez métaux lourds et pesticides ! Et puis quoi encore ?J’aurais aussi pu vous parler du café et du vin rouge, qui ont chacun des effets anti-cancer avérés.Mais je ne voudrais pas encourager ceux qui n’en boivent pas à s’y mettre, car ces breuvages peuvent avoir des effets ambigus. Consommés au bon moment et en quantité raisonnable, ils sont globalement excellents pour la santé… Mais ils ont aussi des effets spécifiques qui ne conviennent pas à certains. Le café est acidifiant et peut troubler le sommeil ; le vin met le foie à rude épreuve et peut interférer avec certaines hormones. Le chocolat noir, riche en polyphénol, est également très intéressant… mais saurez-vous vous contenter de ceux qui contiennent au moins 85 % de cacao (les autres contiennent trop de sucre) ? Je n’ai pas non plus parlé des omega-3, qu’il ne faut surtout pas négliger dans une alimentation optimale (on les trouve notamment dans l’huile de colza, les œufs de poule nourris aux graines de lin, et les anchois). Mais le plus important, au fond, c’est de bien comprendre qu’aucun de ces aliments ne sera vraiment efficace tout seul. Alors ces 11 aliments santé, il faut les associer entre eux et les intégrer aussi régulièrement que possible à vos plats quotidiens ! Et vous verrez, non seulement vous éloignerez le cancer… mais vous obtiendrez des résultats stupéfiants sur votre forme, votre énergie et votre humeur au quotidien ! Bonne santé, Xavier Bazin
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07:17 Publié dans ALIMENTATION ET SOLIDARITE, ARTICLES ENGAGES, DES SOLUTIONS !, EDUCATION, LECTURES, MEDIAS, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE | Tags : légumes et fruits à privilégier pour notre santé, alimentation, nutrition, diététique, alimentation consciente | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
04/04/2017
Rester assis toute la journée est contre-indiqué pour la santé...
Mme Axelle Truquet, journaliste à Nice-Matin, a interviewé un ostéopathe de Nice Mr G. Stoppini, le 21 janvier 2017 à propos de maux de dos engendrés par une position assise toute la journée. Effectivement, surpoids, problèmes cardio-vasculaires, stress seraient la partie émergée de l'iceberg du danger à avoir un métier trop sédentaire. Car passer six ou huit heures dans la même posture peut avoir des conséquences plus importantes. Aussi, l'ostéopathe interrogé incite les personnes contraintes à travailler assises les yeux rivés sur un ordinateur, à travailler debout ou à soulever des charges toute la journée, à se lever régulièrement, à s'étirer, à faire des flexions, voire à marcher de long en large. Aux Etats-Unis, certaines entreprises ont installé des tapis de courses depuis lesquels les salariés peuvent travailler grâce à des aménagements. Chez nous, c'est loin d'être passé dans les moeurs...
Pourtant, l'OMS recommande de faire 10 000 pas par jour, c'est à dire de marcher environ 1 heure d'un coup ou en fractionné, en utilisant par exemple une application podomètre sur son smartphone. Il est également conseillé dans le quotidien de faire du sport, de privilégier les escaliers, de faire du vélo, de garer sa voiture un peu plus loin que d'habitude, afin d'entretenir la stimulation musculaire de tout son corps. Même lorsqu'on a été débordé toute la journée, passer des heures devant la télé le soir au lieu de bouger et de s'aérer n'est vraiment pas recommandé.
Lorsqu'on travaille des heures durant sur ordinateur, il faut veiller à bien se positionner face à l'ordinateur, à poser son coude sur le bureau ou sur l'accoudoir du siège pour utiliser la souris, afin de préserver ses cervicales, éviter les tensions du cou et des épaules. Il existe néanmoins des souris ergonomiques. Bouger toutes les trente minutes, selon Mr Stoppini, paraît une bonne moyenne. Une alarme sur son téléphone pour y penser serait, de même, une sage précaution.
En tout état de cause, de nouvelles habitudes sont à prendre pour prévenir des pathologies et rester en bonne forme physique. Le déclic zen, selon le Journal Principes de Santé, serait de se ressourcer pendant deux minutes toutes les 2 heures, pour évacuer le stress. Des mouvements simples, des respirations permettent de se réapproprier les différentes parties de son corps, les muscles endoloris par exemple par la posture immobile. Pour en savoir plus, contacter www.lesmainslibres.fr
Lyliane
07:31 Publié dans ARTICLES ENGAGES, EDUCATION, EVOLUTION PERSONNELLE, HABITER AUTREMENT, HUMANISME/PHILOSOPHIE, MEDIAS, QUESTIONNEMENTS, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE | Tags : éviter d'être sédentaire | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
02/04/2017
Avec Change.org luttons contre les lobbies chimiques ...
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07:41 Publié dans AGRICULTURE ET BIODIVERSITE, ALIMENTATION ET SOLIDARITE, ARTICLES ENGAGES, CITOYENNETE, DES SOLUTIONS !, EVENEMENTS, HUMANISME/PHILOSOPHIE, MEDIAS, NATURE ET ENVIRONNEMENT | Tags : change.org, mobilisation contre les pesticides, mouvement citoyen pour le bio, pétition bio, maintien des terres agricoles en bio | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
01/04/2017
Interdire les rejets toxiques en mer et à terre
12:53 Publié dans ARTICLES ENGAGES, CITOYENNETE, GESTION DES DECHETS, L'EAU ET LA MER, LES PETITIONS, MEDIAS, NATURE ET ENVIRONNEMENT, QUESTIONNEMENTS | Tags : boues rouges: questions à e. macron | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
31/03/2017
Moi Président(e), j'adhère à une forme d'agriculture bio et citoyenne...
Une campagne lancée par l'organisme Agir pour L'Environnement, en partenariat avec la FNAB, Terre de liens, Filière paysanne, l'UNAF, le mouvement inter-régional des Amap et CIWF France, propose aux candidats à l'élection présidentielle pour 2017 de s'engager à mettre en œuvre une transition agricole et alimentaire, à laquelle une grande partie de la société française aspire.
C'est en effet l'affaire de tous, car l'agriculture et l'élevage sont en crise dans notre pays. En effet, l'agriculture conventionnelle est dans une impasse: perte de biodiversité, pollution de l'air, de l'eau et des sols, alimentation qui ne garantit plus la santé.... De plus, l'accaparement des terres et des semences par de gros industriels bloque l'installation des fermes et le modèle actuel d'agriculture écrase autant les humains que les animaux.
Nous savons, par contre, que d'autres types d'agriculture sont possibles. Des alternatives existent déjà (agriculture biologique, permaculture, agroforesterie, élevage à taille humaine et en plein air...) réduisant notre dépendance énergétique, créant et maintenant des emplois ruraux, permettant aux populations de disposer localement de ressources alimentaires tout en interdisant les OGM et les pesticides de synthèse, c'est à dire en préservant la nature, notre santé, tout en respectant les animaux.
Une lettre-pétition proposant 10 mesures-phares aux candidats a été élaborée par l'organisme Agir Pour l'Environnement, dont la date limite d'envoi a été fixée au 15 avril 2017. On peut se la procurer sur leur site Internet ou à leur adresse postale: www.agirpourlenvironnement.org ou Agir pour l'Environnement, 2, rue du Nord-75018 PARIS.
Cette campagne est à diffuser largement autour de nous (parents, voisins, amis, associations, magasins bio...). Commander des dépliants de la campagne avec la lettre-pétition et faire un don sont également possibles sur le site. Plus nous serons nombreux à participer, plus nous pourrons obliger les candidats à se positionner clairement sur ces 10 mesures-phares. L'organisme Agir Pour l'Environnement collectera l'ensemble des signatures et les transmettra aux différents candidats. Sur Internet, nous pourrons suivre le déroulé de cette campagne et ses résultats.
Voici le lien:
http://prele.hautetfort.com/
Lyliane
19:57 Publié dans AGRICULTURE ET BIODIVERSITE, ALIMENTATION ET SOLIDARITE, AMAP, CITOYENNETE, DES SOLUTIONS !, ECONOMIE SOLIDAIRE, GESTION DES DECHETS, JARDINS ET POTAGERS, LES PETITIONS, MEDIAS, NATURE ET ENVIRONNEMENT | Tags : campagne moi président (e) | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
Le miel, plus fort que les antibiotiques !
Le Dr Bernard Descottes expliquait de manière simple et éclairante que « le miel est un produit qui est éminemment riche en multiples éléments :
Le Dr Bernard Descottes a même prouvé que la cicatrisation grâce au miel était deux fois plus rapide qu’avec un produit de l’industrie pharmaceutique pour un coût trois fois moins élevé. Le miel est utilisé selon des protocoles précis pour différentes indications :
Le Dr David Lechaux, chirurgien de l’appareil digestif à l’hôpital Yves Le Foll de Saint Brieuc, écrit, dans un rapport sur le miel et la cicatrisation des plaies [4], qu’est attribuée au miel « une très grande efficacité sur un large spectre de bactéries […] au niveau des plaies. Cette caractéristique du miel, ajoutée au constat qu’aucune résistance n’a été révélée à ce jour, en fait un moyen thérapeutique pour aider à la cicatrisation avec beaucoup d’intérêt en milieu hospitalier où les infections nosocomiales sont légions. » L’utilisation du miel dans les études du CHU de Limoges a prouvé que le miel était bien bactériostatique, à savoir qu’il permet de suspendre la multiplication des bactéries aboutissant ainsi au vieillissement de celles-ci et à leur mort. Les miels qui se sont révélés les plus actifs sont le miel de thym, de lavande, d’eucalyptus et le miel toutes fleurs à prédominance de châtaigner. Le rôle essentiel de l’apithérapieAfin de faciliter la diffusion de ses travaux de recherche sur le miel, le Dr Bernard Descottes fonde l’Association Francophone d’Apithérapie (AFA), le 28 janvier 2008. Son but est de promouvoir l’apithérapie et de faire connaître l’intérêt des produits de la ruche sur la santé.L’apithérapie est une science utilisée par les égyptiens, les grecs, les arabes,… qui consiste à utiliser les produits des abeilles pour la santé. Nous la redécouvrons aujourd’hui en Europe alors qu’elle est connue depuis des millénaires et qu’elle a été utilisée chez nous jusqu’au XXème siècle. Après la deuxième guerre mondiale et l’arrivée de produits plus innovants et modernes, le miel et les produits de la ruche sont tombés dans l’oubli. Bien que je ne vous ai parlé que de cas de guérison, l’apithérapie est avant tout à usage du bien portant car il vaut mieux prévenir que guérir. C’est avant tout un concept global de santé. Chaque type de miel a des avantages particuliers, mais tous ont des effets communs reconnus : un effet antibiotique, un effet cicatrisant (plaie, ulcères, brûlures,…) et en synergie avec la propolis, il a des effets bénéfiques sur les pathologies saisonnières ORL (inflammation, toux, douleurs, aphtes…). Mais le miel n’a pas encore livré tous ses secrets et des pistes restent à explorer ! L’association du miel et de l’aromathérapie, par exemple, est pleine de promesses... Elle consiste en un mélange miel-essence ou huiles essentielles de plante appelés «Aromels». Le Dr Albert Becker, membre de l’AFA, explique que « la combinaison du miel et des huiles ou essences est ici un moyen permettant, par une diffusion rapide des principes actifs de l’essence et par synergie, d’améliorer l’efficacité thérapeutique des composants. […] L’aromel de citron pour l’angine, de romarin ou de thym pour l’aérophagie, de mélisse pour les flatulences sont des appoints intéressants en thérapeutique et ont fait leur preuve. La synergie d’action thérapeutique avec d’autres traitements existe au bénéfice du patient. Les relations thérapeutiques prometteuses entre miel et aromathérapie, entre miel et phytothérapie sont à développer. » Inédit : Assistez à la 34ème Rencontre de l’IPSN !Nous avons la chance de recevoir, jeudi 20 avril 2017, un des membres du conseil scientifique de l’AFA, également membre de la commission d’apithérapie d’Apimondia, Nicolas Cardinault. Docteur en nutrition, notre intervenant est un expert et un amoureux des abeilles !Passionné depuis toujours par le monde fascinant de l’apithérapie, il est devenu directeur scientifique de Pollenergie. Fondée en 1997 par Patrice Percie du Sert, apiculteur et ingénieur en agriculture, cette société propose un pollen apicole conservant toutes ses propriétés, issu d’un procédé innovant. Pollenergie est aujourd’hui à la pointe de l’innovation dans le domaine de l’apithérapie et fait partie de ces acteurs de la société civile qui révolutionnent chaque jour le monde en douceur. Nous vous proposons donc de rencontrer un orateur hors du commun qui est à la fois un expert reconnu, un homme de terrain et une personnalité engagée dans le monde des abeilles. Nicolas Cardinault est au coeur du monde de l’apithérapie, à la fois associatif et scientifique. Et ce sont les dernières découvertes extraordinaires apportées par ces deux mondes qu’il nous révèlera lors de sa conférence : Je ne vous ai pas parlé de la propolis, ni du pollen, ni de la gelée royale... Tous les produits de la ruche sont intéressants pour notre santé et nous pouvons notamment en tirer bénéfice sur :
Nicolas Cardinault nous expliquera l’usage intéressant que l’on peut faire de l’apithérapie dans sa vie quotidienne, le jeudi 20 avril 2017, à l’Association du Quartier Notre Dame des Champs – 92 bis boulevard du Montparnasse – 75014 Paris à partir de 19h30. |
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07:05 Publié dans AGRICULTURE ET BIODIVERSITE, ALIMENTATION ET SOLIDARITE, DES SOLUTIONS !, EDUCATION, LES ABEILLES, MEDIAS, NATURE ET ENVIRONNEMENT, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE | Tags : vertus médicales et antiseptiques du miel | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
30/03/2017
L'appel des solidarités lancé par Mr N. Hulot et 80 associations...
Mr Philippe Minard dans le quotidien Nice-Matin du 26 mars 2017 nous fait connaître l'appel lancé par Mr N. Hulot avec Emmaüs et 80 autres ONG qui travaillent depuis longtemps dans le domaine des solidarités et partagent leurs expériences. Pour les signataires de cet appel, la solidarité n'est "plus une option morale", c'est la condition de la paix sociale partout dans le monde. Un appel est lancé auquel chacun de nous peut répondre "présent" dans une adhésion citoyenne! Ils considèrent en effet qu'il y a dans notre pays de nombreuses personnes qui composent une France solidaire, mais invisible car les médias ne s'y intéressent pas...
Les inégalités par contre s'étalent au grand jour: des enfants meurent chaque jour dans le monde de maladies dont le remède existe ailleurs... Car sachons le: le destin d'un être humain de nos jours dépend à 60% de son lieu de naissance, à 20% de sa famille et à 20% de son mérite! La campagne présidentielle semble le bon moment pour nous compter et pour peser sur les programmes des candidats, pense Mr Nicolas Hulot. Car, selon lui, "ce que les politiques n'ont pas été capables de faire, la société civile doit faire la démonstration qu'elle en est capable".
Allons nous continuer à rester indifférents aux problèmes du monde, à laisser se dégrader la planète ou à pleurer notre croissance en berne, parce que les politiques nous promettent une certaine austérité, alors qu'ailleurs c'est la misère? A nous de proposer des idées neuves et solidaires aux nombreux candidats via les réseaux sociaux, la télévision, des réunions ou des e-mails !
Pour signer cet appel des solidarités, allons sur le site Internet: www.appel-des-solidarités.fr ou envoyons gratuitement un SMS au 32 321 en tapant le mot "Présent".
Lyliane
06:00 Publié dans ALIMENTATION ET SOLIDARITE, ARTICLES ENGAGES, CITOYENNETE, DES SOLUTIONS !, ECONOMIE SOLIDAIRE, EVENEMENTS, HUMANISME/PHILOSOPHIE, MEDIAS, SOCIETE COLLABORATIVE | Tags : appel des solidarités, nicolas hulot, solidarité, engagement citoyen | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
28/03/2017
Consultation à propos de la PAC (politique agricole commune) à Bruxelles...
ainsi que toute initiative ou campagne de sensibilisation en faveur de la consultation qui sera lancée. Enfin, ça bouge de ce côté là aussi!> Les résultats de la consultation seront publiées sur le site de la DG AGRI et présentées lors d'une conférence publique en juillet 2017.
Ils alimenteront également l’analyse d’impact préalable au projet de
réforme que proposera la Commission."
Texte transmis par Lyliane pour réflexion collective éventuelle.
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26/03/2017
« Le fleuve Whanganui est devenu quelqu’un »
J’ai vécu plus de trente années dans le Yorkshire dans une maison au bord d’une rivière, la rivière Rye. Mon mari, lui, avait grandi près d’une autre rivière, et il l’aimait d’un si grand amour qu’il avait donné son nom à l’un de ses livres, « The River Slea ». Ces eaux incessamment mouvantes inondaient les champs alentours et parfois routes et chemins, devenant lacs, étangs. Chaque été elles diffractaient et fluidifiaient inlassablement la lumière parmi les longues herbes et les saules, et sur leures rives des pêcheurs venus des villes le dimanche taquinaient truites et brochets dans le silence des prés alentours. Pour mon mari la rivière était vitale, il y plongeait parfois même en hiver, et elle était aussi devenue pour moi un être vivant, aimé. Et puis… les prairies des fermiers voisins avaient été mises en culture, les engrais et autres avaient pollué les eaux, truites et pêcheurs avaient disparu. Mais un écologiste, nouvel arrivant dans le village, s’était battu pour l’assainissement et la protection de nos rivières dans notre petit coin du monde et gagné des batailles même au Parlement britannique. Des cygnes étaient revenus sur ces eaux.
C’est donc avec allégresse que j’ai lu dans Le Monde du 21 Mars 2017 un article signé de Caroline Taïx, racontant que le Parlement néo-zélandais avait accordé au fleuve Whanganui qui coule sur 290 kilomètres dans l’île du nord une personnalité juridique. L’événement a été célébré par des dizaines de Maoris venus assister au vote de la législation. Leurs ancêtres se battaient depuis 1870 pour que ce statut soit accordé au fleuve. Le ministre de la justice a dit que « cette législation est la reconnaissance de la connexion profondément spirituelle entre (la tribu) Whanganui et son fleuve ancestral ». Un des députés, maori lui-même, a cité un adage maori « Je suis la rivière et la rivière est moi ». La loi a « embrassé la relation des Maoris à la terre et renversé l’idée d’une souveraineté humaine » a dit la directrice d’un centre de recherche maori.
Quelle grâce pour l’humanité que des peuples autochtones soient ainsi toujours profondément en contact avec la vie de la terre, et quelle autre grâce qu’il y ait des gouvernements capables de le reconnaître dans leur loi !
Je me suis souvent affligée de ce que dans le passé le Christianisme ait été utilisé pour justifier la colonisation, l’exploitation de la terre et des hommes. Je me réjouis de ce qu’aujourd’hui des mises au point soient faites. Quand la Genèse dit que l’homme a été invité à « cultiver et garder » le jardin du monde, nous rappelle l’encyclique Laudato si du Pape François, « garder » « signifie protéger, sauvegarder, préserver, soigner, surveiller » - ce que font les peuples maoris… « La terre ne sera pas vendue avec perte de tout droit » dit un message de Dieu dans le Lévitique, « car la terre m’appartient, et vous n’êtes pour moi que des étrangers et des hôtes ». Et le nouveau Catéchisme rappelle que « les différentes créatures, voulues en leur être propre, reflètent, chacune à sa façon, un rayon de la sagesse et de la bonté infinie de Dieu. C’est pour cela que l’homme doit respecter la bonté propre de chaque créature… » (Laudato si, pp.51 et 53). La bonté propre de chaque rivière…
Mais peut-être les signes de notre évolution se multiplient-ils ? Valérie Cabanes, aussi citée dans l’article du Monde, auteure d’Un nouveau droit pour la Terre (Seuil, 2016) écrit que « La reconnaissance des droits de la nature est en pleine évolution dans le monde ». Elle évoque des exemples en Equateur et en Bolivie – et même dans des comtés des Etats Unis.
Je rends grâce.
Nicole
18:11 Publié dans AGRICULTURE ET BIODIVERSITE, ARTICLES ENGAGES, DES SOLUTIONS !, EDUCATION, EVENEMENTS, EVOLUTION PERSONNELLE, HUMANISME/PHILOSOPHIE, L'EAU ET LA MER, MEDIAS, NATURE ET ENVIRONNEMENT | Tags : le fleuve whanganui est devenu quelqu'un | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
25/03/2017
Etre assistante sociale à Nice...
Dans le magazine des donateurs de l'Association Médecin du Monde du printemps 2017, j'ai lu un témoignage de Mme Sabine Babé Loubet, qui travaille au centre de soins nommé Caso à Nice en tant qu'assistante sociale. On pourrait s'attendre à ce que ce centre fonctionne avec peu de patients, tant la Côte d'Azur fait illusion avec ses beaux quartiers, ses hôtels de luxe, ses palais et ses musées qui attirent des touristes de toute part. Or, comme le dit Mme Babé Loubet, les exclus des soins, du droit, les étrangers en situation irrégulière se pressent dans leurs locaux pour se faire soigner. La plupart ignorent leurs droits (CMU ...) et il faut débrouiller à leur place les documents administratifs et les guider dans les démarches nécessaires. Mme Babé Loubet s'y emploie depuis plusieurs années avec beaucoup de compétence et d'engagement.
Les locaux de Médecins du Monde, situés non loin du centre ville, concilient facilité d'accès et loyer modéré, ce qui est relativement rare dans cette grande ville. Des salariés et des bénévoles se répartissent sur les deux étages du caso, qui reçoit chaque jour des dizaines de personnes en grande précarité, pour la plupart d'origine étrangère. Certains y reçoivent des soins d'urgence, d'autres sont aiguillés vers les hôpitaux, mais tous sont orientés dans le cadre d'une prise en charge de leur situation. L'assistance aux migrants, venus du Sahel ou du Proche-Orient, occupe une partie des effectifs. Beaucoup d'entre eux en effet sont dans une situation difficile après avoir traversé la Méditerranée au péril de leur vie, avoir été exploités par des passeurs, pourchassés et refoulés par la police ou l'armée à la frontière au niveau de Vintimille.
Les bénévoles de Médecins du Monde, fidèle à leurs valeurs et soucieux de leur porter secours, n'hésitent pas à leur permettre de reprendre des forces en leur offrant le gîte et le couvert. Beaucoup de jeunes d'Erythrée ou du Soudan sont mineurs et ils doivent être confiés à l'Aide Sociale. Des bénévoles de la vallée de la Roya, appartenant ou pas à l'association Roya Citoyenne, les contactent parfois pour des soins, car ils accueillent spontanément depuis la fermeture de la frontière en juin 2015 les migrants en transit cherchant à rejoindre des proches dans d'autres pays.
Pour en savoir davantage sur Médecins du Monde et son engagement concret en faveur des exclus, contacter sur Internet: www.medecinsdumonde.org .
Lyliane
07:45 Publié dans ALIMENTATION ET SOLIDARITE, ARTICLES ENGAGES, CITOYENNETE, DES SOLUTIONS !, EVOLUTION PERSONNELLE, HUMANISME/PHILOSOPHIE, MEDIAS, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE | Tags : médecins du monde à nice | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
22/03/2017
Le venin qui soigne...
Contrairement à ce que l’on pourrait imaginer, une piqûre d’abeille ne peut vous faire que du bien – à moins que vous ne soyez allergique. Le venin ne devient toxique pour l’homme, qu’à partir de 2,8 mg par kg de poids, ce qui correspond à 1400 piqûres d’abeilles.
Pour autant, se soigner au venin d’abeille n’est pas exactement une thérapie douce !
S’agissant d’un produit toxique, il appartient par essence au champ médical et est interdit à la vente en France.
En revanche, certaines équipes médicales commencent à s’y intéresser sérieusement. C’est le cas par exemple des travaux de la Fondation Michael J. Fox qui finance une étude menée au sein de l’hôpital de la Pitié Salpêtrière pour mesurer les effets des piqûres d’apivenin sur des patients atteints de la maladie de Parkinson.
Dans ce type de thérapie, le produit utilisé n’est pas du venin frais mais de l’apivenin. Le plus souvent, il s’agit d’un venin séché et lyophilisé qui se conserve mieux.
En Corée cette thérapie est couramment et traditionnellement utilisée.
Notamment :
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contre l’arthrose. Sont associées des injections d’apivenin et des séances d’acupuncture. Ce traitement vise à limiter l’inflammation du patient et à soulager sa douleur.
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pour réguler l’immunité par ses actions anti-inflammatoire et immuno-régulatrice.
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pour accompagner le traitement des maladies neuro-dégénératives (Parkinson et Alzheimer, en freinant les dégâts causés par la maladie sur les neurones.)
D’autres effets du venin d’abeille ont été démontrés chez la souris comme son activité anti-tumorale pour certains cancers (côlon, poumon, col de l’utérus), antibactérienne ou protectrice du foie. Pour autant, à ce jour, ces travaux n’ont pas donné lieu à la création de protocoles médicaux correspondant.
Les produits de lab ruche sont vivants. Cela veut dire qu’ils ne sont pas standardisés.
Les effets sur la santé sont donc variables.
Ce sont aussi des produits instables qui peuvent se détériorer très vite s’ils ne sont pas conservés dans de bonnes conditions.
Leur qualité est également très variable. Produits vivants, ils sont très marqués par les influences de leur environnement. Produits en ville, ils risquent d’être bourrés d’hydrocarbures. Dans les régions de vin, de pesticides...
Enfin, ce sont des produits souvent puissants (le venin, la gelée royale et la propolis notamment). Il est bon de se renseigner avant de les utiliser, d’en discuter avec un spécialiste et/ou avec votre médecin.
Afin d’approfondir le sujet, nous vous proposons une conférence “L’apithérapie au quotidien. Vivre mieux et se soigner avec les produits de la ruche” avec Nicolas Cardinault.
Ce dernier est docteur en nutrition, directeur scientifique de Pollenergie, membre du conseil scientifique de l’Association Francophone d’Apithérapie (AFA) et membre de la commission d’apithérapie d’Apimondia.
C’est un passionné d’apithérapie qui connaît le sujet sur le bout des doigts. Amoureux de l’abeille, expert de ses produits et conférencier passionnant, il nous donnera tous les conseils pratiques pour bien l’utiliser dans sa vie de tous les jours.
N’hésitez donc pas et venez nous rejoindre le 20 avril à Paris (Association du Quartier Notre Dame des Champs - 92 bis boulevard du Montparnasse - 75014 Paris) à 19h30.
07:05 Publié dans AGRICULTURE ET BIODIVERSITE, EDUCATION, EVOLUTION PERSONNELLE, HUMANISME/PHILOSOPHIE, LES ABEILLES, MEDIAS, QUESTIONNEMENTS, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE | Tags : le venin d'abeilles | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
21/03/2017
Exonération pour l'alumine à rembourser par la France...
15 MARS 2017 — La commission européenne a ordonné à la France, l’Italie et l’Irlande de récupérer les exonérations données aux industriels de l’alumine sur les huiles minérales. C’est chose faite en Irlande et en Italie mais toujours pas en France.
Exonération d'impôt pour la production d'alumine. - Nation Océan
07:04 Publié dans ARTICLES ENGAGES, CITOYENNETE, ECONOMIE, EVOLUTION PERSONNELLE, GESTION DES DECHETS, LES PETITIONS, MEDIAS, NATURE ET ENVIRONNEMENT, QUESTIONNEMENTS | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
Agroforesterie, coopérative et label bio pour le cacao du Pérou...
Le journal Habbanae d'Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières ou AVSF nous donne des informations encourageantes à propos du projet PROCACAO, qui a débuté au Pérou en 2005 à son initiative. Les producteurs ont été encouragés à produire du cacao bio de qualité avec des méthodes agroécologiques et une collecte centralisée. Peu à peu le revenu des producteurs et leur qualité de vie s'est amélioré. Et sur les marchés internationaux le cacao péruvien est aujourd'hui renommé. Leur cacao blanc en effet a obtenu en 2014 au Concours International de cacao l'Excellence de Paris et, en 2015, il a été consacré "cacao d'or" au Pérou.
Dans la région de Piura, sur la côte nord du Pérou, au début du projet, le pays recensait à peine 10 associations regroupant 2000 petits producteurs. Le journal affirme que 4 ans plus tard, 60% des producteurs de cacao adhéraient au projet et vendaient collectivement leur production. Il a fallu certes sensibiliser les agriculteurs à d'autres pratiques: ils ont délaissé peu à peu les désherbants chimiques et accepté des produits alternatifs et biologiques. Un centre de collecte a été crée avec des infrastructures pour le séchage des cabosses de cacao. Puis, des pépinières forestières ont été installées en parallèle, afin de produire du bois de construction et de restaurer les sols, tout en garantissant un revenu supplémentaire aux petits producteurs. Ainsi, déjà 20 000 arbres ont été plantés par 102 producteurs certifiés biologiques.
Si aujourd'hui, la coopérative Norandino est le 1er producteur de cacao bio au Pérou, ce succès encourageant pourrait être étendu partout dans le monde pour le café, le sucre et d'autres produits d'importation... Soutenons de nos dons AVSF pour ses initiatives et informons nous sur ses projets dans le monde en consultant le site: www.avsf.org.
Lyliane
05:57 Publié dans AGRICULTURE ET BIODIVERSITE, ALIMENTATION ET SOLIDARITE, ECONOMIE SOLIDAIRE, EDUCATION, EVOLUTION PERSONNELLE, HUMANISME/PHILOSOPHIE, LA FORET, MEDIAS, NATURE ET ENVIRONNEMENT | Tags : cacao d'excellence au pérou, avsf | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
20/03/2017
A quoi sert le toucher?
Pour l'enseignant chercheur en psychologie sociale à l'Université de Bretagne Mr Jacques Fischer-Lokou, le contact tactile est un besoin vital qui peut être associé à une certaine forme d'échange, d'alimentation, au même titre que la nourriture. Chez l'adulte, en effet, «le toucher reste un mode de communication capital qui nous sert à connaître et à nous approprier l'environnement extérieur. Nous passons ainsi du monde formel au monde informel, du distant à l'intime».
Dans le journal Culture Bio, Mme Lise Dominguez reprend ces remarques ainsi que celles de Mme D. Bossuet, directrice d'une crèche écologique à Nîmes. Tous deux, s'appuyant sur les conclusions de nombreux pédiatres, s'accordent à dire que l'éveil sensoriel et moteur par le toucher favorise le développement de l'enfant et notamment du tout petit. A contrario, des carences maternelles, des absences de toucher le retardent, car ces enfants manquent de stimulation de leurs circuits neuronaux.
L'apprentissage du sens de la nuance se développerait également par le toucher. Les pédagogies alternatives comme celles appliquées à l'école Montessori l'ont bien compris: ils font dans tous les domaines (jardin, leçons de choses dans la nature, mathématiques...) mettre la main à la pâte aux enfants. Quant à ce qui se passe dans les cantines scolaires ou hospitalières en restauration collective, des chefs comme Mr P.Y. Romelaere, cuisinier en EHPAD, ont eu à cœur de remplacer conserves et surgelés par des produits frais, locaux et de saison. Ils préparent alors les repas de leurs propres mains au lieu d'ouvrir des sachets; ils font cuire les aliments qu'autrefois ils n'avaient qu'à réchauffer et qu'on leur livrait sous vide et aseptisés. Et, ô surprise, plus de gaspillage alimentaire chez les convives, car les assiettes se vident avec plaisir...
Pour en savoir davantage sur le sujet, consulter sur Internet les sites comme: www.lanouvellecantine.fr ou www.achetons-responsable.fr.
Lyliane
07:00 Publié dans AGRICULTURE ET BIODIVERSITE, ALIMENTATION ET SOLIDARITE, EDUCATION, EVOLUTION PERSONNELLE, GESTION DES DECHETS, MEDIAS, NATURE ET ENVIRONNEMENT, QUESTIONNEMENTS, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE | Tags : le sens du toucher | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |
Zéro pesticide dans nos assiettes, c'est possible, nous dit Greenpeace!
Depuis 2015, Greenpeace a lancé sa course "agriculture zéro pesticide". En effet, l'organisation cherche à interpeller les enseignes sur l'utilisation de pesticides dans les fruits et légumes qu'elles vendent. Quelques chiffres tout d'abord pour situer le niveau des pratiques actuelles: les 2/3 des achats alimentaires en France sont réalisés en grande surface; 73% du volume des fruits et légumes sont vendus par ce biais; une pomme lors de sa production reçoit en moyenne 35 traitements pesticides et une pomme de terre 16... Enfin, il faut savoir que la France est le second consommateur de pesticides en Europe derrière l'Espagne. Or, il est prouvé scientifiquement que les pesticides sont nocifs pour les humains comme pour les abeilles (néonicotinoïdes, pyréthrinoïdes, chlorpyrifos et tous les autres organophosphorés).
Pour les faire réagir, Greenpeace a classé les distributeurs en fonction de leur engagement concernant trois de ses objectifs prioritaires. Des questions précises concernant les pesticides et leur soutien aux producteurs sont tout d'abord posées aux différentes enseignes, puis leurs réponses à ce sujet, preuves à l'appui, sont évaluées quantitativement et qualitativement. Enfin un classement est publié, afin de créer une émulation. Au début 2017, arrivent en tête Monoprix, exemplaire sur la question des pesticides, et Carrefour, puis Système U au second rang, après, en 3ème place: Leclerc et Intermarché et enfin viennent Auchan et Casino. Ce classement peut bien entendu évoluer positivement, mais il faut savoir que tous sont encore loin des objectifs exigés par Greenpeace!
Monoprix grâce à son partenariat avec le label Bee Friendly qui interdit l'utilisation des pesticides tueurs d'abeilles est en très bonne position. En revanche, l'enseigne Leclerc dès le début s'est révélée totalement sourde aux demandes de Greenpeace... Aussi, une pétition a été envoyée à Mr Michel-Edouard Leclerc pour lui demander d'agir. Des actions sur le terrain ont été menées (banderoles, affiches, mobilisation et visites...). En novembre 2016, l'enseigne a dit vouloir s'engager à réduire l'utilisation des pesticides dans la production des fruits et légumes, notamment pour les pommes et les pommes de terre, les produits les plus consommés dans notre pays.
Un volet très intéressant de cette campagne menée par Greenpeace est le soutien aux agriculteurs qui s'engagent à produire sans pesticides. Cette politique de qualité est destinée à remplacer une logique de prix bas pratiquée jusqu'ici par la grande distribution. Enfin, le fait de pouvoir être transparent vis à vis des consommateurs sur le recours aux pesticides tout au long de la chaîne de production et de conservation est un plus pour nous tous.
Réjouissons-nous que peu à peu, grâce à l'engagement de tous, la santé des consommateurs comme des agriculteurs tout comme la contamination de l'air, de l'eau et des sols soient enfin mises au premier plan! De la part d'organisations comme Greenpeace, jusqu'ici apparemment davantage tournée vers la mer et les océans, cela m'apparaît comme un engagement de poids, susceptible de faire bouger les lignes et de pousser tous les acteurs dans le sens d'une véritable transition agricole. Pour en savoir davantage, faire un don ou s'engager sur le terrain, contacter Greenpeace sur Internet par www.greenpeace.fr.
Lyliane
05:38 Publié dans AGRICULTURE ET BIODIVERSITE, ARTICLES ENGAGES, CITOYENNETE, DES SOLUTIONS !, ECONOMIE SOLIDAIRE, EVOLUTION PERSONNELLE, HUMANISME/PHILOSOPHIE, JARDINS ET POTAGERS, LES ABEILLES, MEDIAS, NATURE ET ENVIRONNEMENT, SOINS ALTERNATIFS ET SANTE | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |