Faut-il changer de modèle agricole d'ici 2050?

 

De nombreuses interrogations sont posées concernant l'épuisement des ressources naturelles, l'agriculture intensive et les pratiques agro -alimentaires. Mrs P. Pointerau et J. Le Monnier tentent d'y répondre dans la revue «Chemin de Terre» de l'Association Terre de liens. www.terredeliens.org

Le Laboratoire associatif Solagro, qui travaille depuis 2011 sur un scénario soutenable pour l'agriculture à l'horizon 2050, a déjà souligné de nombreux points préoccupants.

Tout d'abord, il faut savoir que dans notre pays 80% des terres agricoles sont consacrées à nourrir le bétail. Cette agriculture utilise des engrais chimiques et des pesticides, qui dégradent notre environnement (eau, air, abeilles, santé des agriculteurs et des consommateurs) Le foncier agricole ne cesse de diminuer, puisqu'on compte environ 90 000ha en moins chaque année.

Si rien ne change, estime le Laboratoire Solagro, dans lequel travaillent en équipes 27 personnes, l'impasse sera totale et l'agriculture ne pourra plus nourrir les populations. Le résultat du travail en cours de Solagro est un scénario prospectif, destiné à nous éclairer sur l'avenir. Il se nomme Afterres 2050. cf www.solagro.org

Selon ce rapport, il faudrait revoir nos pratiques alimentaires en jugulant notamment le gaspillage, retrouver des techniques respectueuses des sols et diversifier davantage les cultures. L'accent est mis sur les politiques agricoles qui doivent changer et sur le rôle prépondérant des consommateurs, notamment leur boycott des produits obtenus à grand renfort de pesticides et leur demande de qualité dans le domaine agricole, là où la grande distribution ne parle que de prix.

L'action individuelle est donc une des solutions pour faire changer la législation et les pratiques que ce soit dans les cantines comme dans la restauration et sur les marchés. En privilégiant les produits locaux, biologiques et de saison, en réduisant notre consommation hebdomadaire de viande, peu à peu les offres des producteurs devraient changer... Prenons en conscience à la veille du Salon International de l'Agriculture à Paris et pensons y journellement en effectuant nos achats!

Lyliane