Des poules pour diminuer le volume de nos déchets biodégradables...

 

La revue mensuelle Ressources se fait l'écho d'une opération originale nommée «Le Sived en poule position» consistant à proposer, depuis l' automne 2015, à 20 foyers sélectionnés de l'agglomération de Brignoles (83) la prise en charge de deux poules et la pesée quotidienne des déchets alimentaires consacrés à leur nourriture contre l'attribution gratuite d'un poulailler et la récolte des oeufs.

 

Un Cived est un syndicat intercommunal pour la valorisation et l'élimination des déchets. C'est celui du Centre Ouest Var qui pilote l'opération. www.sived83.com. Son but est de montrer qu'au lieu de tout jeter à la poubelle, des personnes possédant un jardin (10 M2 minimum sont nécessaires pour le parcours de deux poules) peuvent recycler ainsi une centaine de kilos de détritus alimentaires par an et par famille. De plus, un accompagnement mensuel des familles permet de leur apprendre les bons gestes, la responsabilisation et de faire naître une conscience éco-citoyenne. Parmi les déchets alimentaires, qui représentent environ 40% du poids total de nos poubelles, tous ne sont pas favorables aux gallinacées. Par contre, épluchures de légumes, restes de repas, végétaux flétris, à raison de 150g de déchets assimilables par jour, sont une moyenne tout à fait réalisable.

 

Autrefois, dans nos campagnes, tout le monde avait son poulailler. Les poules picoraient herbes et insectes en plein air et donnaient des œufs de qualité. Ce n'est hélas plus le cas! De nos jours, en effet, on jette indistinctement les déchets compostables et les autres et on encombre notre environnement du contenu de nos poubelles. Or, que l'on produise du compost avec nos déchets ménagers, afin d'amender la terre de nos jardins ou que l'on en nourrisse des poules, on réduit le volume des déchets collectés de façon importante tout en nourrissant des animaux.

 

Je trouve cette initiative intéressante. Le Sived de Brignoles, lorsqu'il aura tiré des enseignements de cette première tranche, envisage de toucher davantage de familles de la région. Une telle opération mériterait sans doute d'être étendue à d'autres communes françaises et à d'autres associations pour le plus grand bonheur des enfants des familles sélectionnées. N'hésitons donc pas à en parler autour de nous!

Lyliane