17/06/2015
A propos de la pêche du thon rouge...
Il n'est pas toujours simple de concilier les intérêts économiques d'un pays et la protection des espèces. C'est le cas dans nos pays européens notamment pour la pêche du thon rouge, un gros poisson très apprécié des consommateurs. Il est appelé ainsi car sa chair est de couleur rouge/rosée. Dans l'Océan Atlantique il est encore abondant, alors qu'en Méditerranée les quotas de pêche ont du être revus à la baisse suite à leur stock au bord de l'extinction.
Dans un rapport publié en juin 2006, le WWF (www.oceans.wwf. fr) avait estimé en effet que les captures de thon rouge pour 2004 et 2005 se situaient déjà dans une fourchette de 40% au dessus des 32 000 tonnes du quota européen. Depuis, la situation ne s'est pas améliorée, la pêche illégale ayant réduit de beaucoup les stocks existants en Mer Méditerranée.
C'est pourquoi a été imaginé un procédé de marquage des thons rouges par balise, ce qui permet de recueillir de précieuses informations concernant leur migration, leur position en Méditerranée, leur profondeur et leur vitesse de déplacement. Cette balise, implantée de façon indolore sur le dos de l'animal, est programmée pour se détacher au bout d'un an. Elle remonte alors à la surface et grâce au système de satellite Argos, elle peut être localisée et récupérée. Les informations recueillies sont susceptibles de nous aider à fixer des quotas de pêche tenant compte de la réalité, voire à décider d'interdire toute capture si la population de thons continue à se raréfier.
De notre côté, en tant que consommateurs, prenons conscience de notre rôle dans cette question! Si nous avions l'habitude, tous les étés, de faire griller de belles tranches de thon rouge au barbecue, réfléchissons aujourd'hui à l'impact sur notre écosystème... Tournons nous plutôt vers des espèces plus nombreuses, comme maquereaux ou sardines et changeons notre façon de consommer.
L'organisation Greenpeace ( www.greenpeace.org/oceans) a les mêmes demandes que le WWF concernant le thon rouge. Aussi, donnons l'exemple et faisons savoir autour de nous pourquoi nous n'achetons plus de thon rouge. Nos enfants un jour nous en seront reconnaissants car ce beau poisson sera toujours présent dans nos Océans et particulièrement dans notre Mer Méditerranée.
Lyliane
07:53 Publié dans ALIMENTATION ET SOLIDARITE, L'EAU ET LA MER, NATURE ET ENVIRONNEMENT | Tags : thon rouge, raréfaction des espèces | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | | |