Histoire d'eau...

Nombreux sont les Français qui s'interrogent sur la qualité de l'eau du robinet qu'ils boivent et font boire à leurs familles. Dans certaines régions l'eau est dure et très chlorée. Certains pensent avoir trouvé la solution en achetant de l'eau minérale en bouteilles. Toutefois elles sont pour la plupart riches en minéraux (calcium etc...)qui s'accumulent dans le corps. La conservation dans des bouteilles en plastique est-elle bénéfique à notre santé se demandent certaines personnes? D'autant qu'il faut transporter ou se faire livrer ces packs d'eau encombrants. A moins de pouvoir faire installer une grosse fontaine à eau dans son domicile! D'autres ont investi dans un adoucisseur d'eau, notamment dans des régions où le calcaire abonde, perturbe nos appareils ménagers et sans doute notre santé... Mais l'installation est chère! L'eau dynamisée quant à elle est une eau qui regorge de vitalité grâce à un vortex, déclenché par l'action de deux aimants. C'est à la portée de bons bricoleurs!

Depuis plusieurs années, une société allemande s'est hissée à la première place de la vente de carafes filtrantes. En 2008 il s'était déjà vendu en France plus de 1,5 millions de carafes Brita. Le marketing de la société Brita est assez impressionnant (www.brita.fr), puisqu'elle lui consacre 10% de son chiffre d'affaire. Peu à peu, la forme des carafes (possibilité de les mettre au réfrigérateur) et leur couleur a évolué. Tout récemment, il était même possible de suivre la quantité d'eau filtrée grâce à un index précis sur le couvercle. Brita a mis sur le marché depuis peu des carafes en verre et inox d'1 et de 2l pour répondre à des demandes de consommateurs.

Beaucoup de familles ayant fait l'acquisition d'une carafe Brita trouvent effectivement que le goût du thé et du café est bien meilleur. Toutefois, certaines se plaignent de devoir changer les filtres jetables pratiquement tous les mois. En effet, selon les consignes données, au delà de 100l d'eau filtrée, le changement de filtre est impératif. Il convient aussi par mesure d'hygiène de laver soigneusement la carafe à cette occasion, ce que tous ne font pas systématiquement.

Une député des Alpes Maritimes a posé il y a quelques années la question de l'utilité de ces carafes à la Ministre de la Santé. Il lui a été répondu que l'eau du robinet serait plus saine en raison de relargages possibles de produits toxiques (sels d'argent ou charbon actif), si les filtres ne sont pas changés tous les mois. Des organismes de consommateurs comme Que Choisir ou 60 millions de Consommateurs ont fait eux aussi leurs analyses. Selon leurs conclusions, ces carafes filtrantes suppriment bien le goût du chlore, diminuent la teneur en plomb et partiellement le calcaire. Néanmoins, elles seraient inefficaces contre les nitrates et les pesticides. Elles demanderaient quoi qu'il en soit une hygiène irréprochable et un changement régulier des filtres.

Je pense qu'il n'existe pas pour le moment de solution miracle pour avoir une eau pure à faible coût! Toutefois, j'ai appris que certains ont trouvé comme solution au relargage éventuel de matières toxiques avec des carafes filtrantes d'opter pour l'utilisation alternative de deux carafes et de nettoyer et sécher chaque carafe méticuleusement à chaque changement de filtre-100L d'eau filtrée semblent en effet un maximum à ne pas dépasser. Alors soyons attentifs à l'eau que nous consommons, notamment en période de canicule, et rappelons nous que notre corps est constitué en majeure partie de ce précieux liquide.

Lyliane