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Mme Christine Saramito dans la revue Alternative Santé de mai 2015 consacre un article sur l'optométriste Pascal Barbey, qui conçoit la santé oculaire sous l'angle de la prévention et de la médecine intégrative ( www.medecine-integrative.org )   En effet, selon ce spécialiste, l'oeil consomme énormément d'énergie. C'est pourquoi il préconise un régime de type méditerranéen comprenant beaucoup de vitamines A, C et E, afin d'échapper avec l'âge au vieillissement du cristallin (cataracte), à la pression oculaire (glaucome) ou à la DMLA (dégénérescence de la macula au centre de la...