17/06/2015
A propos de la pêche du thon rouge...
Il n'est pas toujours simple de concilier les intérêts économiques d'un pays et la protection des espèces. C'est le cas dans nos pays européens notamment pour la pêche du thon rouge, un gros poisson très apprécié des consommateurs. Il est appelé ainsi car sa chair est de couleur rouge/rosée. Dans l'Océan Atlantique il est encore abondant, alors qu'en Méditerranée les quotas de pêche ont du être revus à la baisse suite à leur stock au bord de l'extinction. Dans un rapport publié en juin 2006, le WWF ( www.oceans.wwf . fr) avait estimé en effet que les captures de thon rouge pour...