Tag > qualité au lieu de quantité

  L'émission de lundi soir 29/6 sur France 3 avait pour titre: «Que mangeons­nous vraiment?». En   fait, outre la baisse flagrante de qualité des produits et la misère des éleveurs surendettés aussi bien   dans l'élevage de poulets ou de porcs en batterie que dans l'élevage des vaches laitières, ce fut   finalement un vaste état des lieux concernant les lobbies qui règnent en maître dans les filières   agricoles.   Notre pays autrefois pouvait se vanter d'être une grande puissance agricole. Aujourd'hui, les géants   de l'agroalimentaire ont remplacé...