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Mme Nathalie Giraud reprend dans le Journal gratuit Fémina les conseils d'un médecin nutritionniste et botaniste, le Dr Laurent Chevallier, pour mieux passer l'hiver. Tout d'abord, ce médecin préconise de boire jusqu'à 3 fois par jour en cas de fièvre ou de fatigue une infusion de thym (1g de plante séchée par tasse). Il conseille également de faire une cure d'échinaccée contre les infections respiratoires (en gélules).   En cas de rhinite, de sinusite et de rhinopharyngite, penser à se laver le nez avec du sérum physiologique 2 à 3 fois par jour. Une tisane de thym (40g) et...