La revue Alternative Bien-Etre du mois de Juin 2015 ( www.santenatureinnovation.com ) pointe l'engouement actuel pour des super-aliments aux noms exotiques que sont la poudre de Maca, les fruits nommés Açaï ou les baies de Goji, qui nous promettent vitamines, minéraux et antioxydants. Si leurs vertus thérapeutiques sont sans doute intéressantes et susceptibles d'éveiller notre curiosité, les auteurs de l'article rappellent que ces aliments sont récoltés au loin et font partie de la nourriture traditionnelle des peuples d'Amérique du Sud ou des flancs de l'Himalaya. Or, soyons conscients...
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