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Mme Linda Taormina dans la revue Vivre nous donne le mode d'emploi du Nutri-score, un logo à 5 couleurs  développé par l'Inserm et destiné à orienter les consommateurs dans leurs choix alimentaires. Ce nouvel étiquetage nutritionnel simplifié apposé à l'avant des emballages est en effet utile pour manger plus sainement et pousser à améliorer la qualité des aliments. Le logo va du vert foncé(associé à la lettre A) au rouge (lettre E) en passant par le jaune (lettre C). Chaque aliment se voit attribuer des points négatifs en fonction de sa teneur en gras, en sucre, en sel et de son...