Selon un article de Mme Marie-Noelle Delaby, paru dans Sciences et Avenir, les fabricants de chewing-gum parent leurs produits de vertus nutritionnelles et sanitaires pour redonner envie de mâcher à des consommateurs blasés. Débarqué en France après la première guerre mondiale dans les poches des soldats américains, le chewing-gum a perdu de son attrait plaisir. Sa consommation en effet a chuté de 6% par an depuis 2007. De nos jours, on insiste sur le segment bucco-dentaire en...

Écrit par Equisetum (prêle)

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