De nombreuses interrogations sont posées concernant l'épuisement des ressources naturelles, l'agriculture intensive et les pratiques agro -alimentaires. Mrs P. Pointerau et J. Le Monnier tentent d'y répondre dans la revue «Chemin de Terre» de l'Association Terre de liens. www.terredeliens.org Le Laboratoire associatif Solagro, qui travaille depuis 2011 sur un scénario soutenable pour l'agriculture à l'horizon 2050, a déjà souligné de nombreux points préoccupants. Tout d'abord, il faut savoir que dans notre pays 80% des terres agricoles sont consacrées à nourrir...

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