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  L'émission de lundi soir 29/6 sur France 3 avait pour titre: «Que mangeons­nous vraiment?». En   fait, outre la baisse flagrante de qualité des produits et la misère des éleveurs surendettés aussi bien   dans l'élevage de poulets ou de porcs en batterie que dans l'élevage des vaches laitières, ce fut   finalement un vaste état des lieux concernant les lobbies qui règnent en maître dans les filières   agricoles.   Notre pays autrefois pouvait se vanter d'être une grande puissance agricole. Aujourd'hui, les géants   de l'agroalimentaire ont remplacé...

  L'organisation internationale Greenpeace www.greenpeace.com utilise ce slogan pour nous faire prendre conscience que la transition agricole passera par la mobilisation de tous les citoyens. En effet, l'agriculture industrielle a un bilan catastrophique sur le plan humain et environnemental. Elle est fortement mécanisée, productiviste, gourmande en intrants chimiques, axée sur la...