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         Enfin des explications sur le fonctionnement du sol!  Techniques certes, mais riches et nombreuses.    Agriculteurs, saisissez-vous en : vous et la planète serez gagnants. Grand public: lisez pour comprendre et agir.   Livre grand public ou l'auteur fait la relation entre la nutrition des plantes, le travail des agriculteurs et le stockage du carbone dans les  sols.                                           On est surpris...

  Dans la France de 2015, le nombre de paysans a considérablement diminué. En 1970, ils étaient encore 2,5 millions ; aujourd’hui ils sont à peine 600 000 !   Sur certains territoires, cette désertification du monde rural s’accompagne de la fermeture des commerces de proximité, le départ des médecins généralistes et de ce fait la nécessité de s’installer ailleurs afin de pouvoir se...